Hazelnut si diabetul

Pacienții cu diabet zaharat ar trebui să fie atent selectate produse

Hazelnut (aka alune de pădure) este mai frecventă în țările mediteraneene și fosta Uniune Sovietică. Este folosit adesea cofetarii, și produce ulei. Și într-adevăr, acest lucru piuliță foarte gustoase și bogate în proteine. Aceste boabe conțin o mulțime de potasiu, calciu, fosfor, vitaminele din grupa B. O listă de substanțe utile pot continua.

Utilizarea hazelnut diabet zaharat de tip 1 și 2

Ce este util alunele diabetici de tip 1 și 2? Faptul că aceasta conține foarte puține glucide și o mulțime de uleiuri vegetale utile, care este o sursă de energie necesară. 100 de grame de acest produs nutritiv este de ajuns pentru omul a fost capabil de a obține norma zilnică de proteine. Diabeticii care au încălcat metabolismul și sunt supraponderali, au nevoie de un pic de nuci pentru a satisface apetitul și de a lua o mulțime de vitamine.

Mai mult decât atât, tot ceea ce este conținut în nuci, ajuta corpul sa scape de substanțe nocive, și să consolideze sistemul imunitar. Acizii grași care sunt prezente în alunul afectează pozitiv sistemul digestiv și metabolism. Cu toate acestea, acest tip de boabe ajuta la munca de inima mai bine. Consumul de alune de pădure - excelent de prevenire boală de inimă și probleme cu digestia.

În cazul în care cele mai bune pentru a cumpăra alune diabetici?

Până în prezent, alunele de pădure accesibile pentru toată lumea. În magazine în fiecare zi, puteți găsi pachete gata făcute cu alune sau cumpara-l sub formă de vrac. Nu cumpăra fructe cu coajă lemnoasă pe piețele naturale, precum depozitarea improprie a fructelor poate reduce conținutul de nutrienți, și chiar pentru a face improprii consumului uman. Medicii recomanda includ alune de pădure, nu numai pentru oameni sănătoși, dar și diabetici. O mână mică o zi este suficienta pentru o sanatate mai buna.

piuliță de stocare

De asemenea, puteți stoc pe propriile lor nuci. La un anumit sezon pot fi găsite în pădurile noastre de tip mixt. După colectare, acestea trebuie să se întindă un pic - doar câteva zile. Apoi, curățați-le de coajă și a pus pe panza. Principalul lucru pe care nucile au fost uscate la soare timp de aproximativ o săptămână. După aceea, porțiuni trebuie extins prin plic uscat nuci sau pungă și îndoite într-un loc răcoros, fără un nivel ridicat de umiditate. Dacă stocați alune în frigider, apoi îl puteți folosi timp de 4 ani. La temperaturi de până la 10º-alun pot fi stocate timp de aproximativ un an.