Analogi de zahăr: beneficiile si dauneaza
Există o versiune a zahărului este înlocuit cu îndulcitori, miere sau fructoză, cu un mare avantaj pentru figura și de sănătate în general. En-nr. Nu este atât de simplu!
Unii oameni cred că umane au nevoie de zahăr, dar este greșit. De fapt, în timpul perioadei de creier volumul de lucru mentale are nevoie de glucoza, care pot fi extrase din glucide lente. Aceste produse includ orez, produse de grâu integrale, fructe nesaharistye, de exemplu mere. Numai în acest fel, putem ridica nivelul de glucoză în sânge pentru o perioadă lungă de timp. Spre deosebire de produsele alimentare de zahăr și deserturi. Utilizați-le imediat valoarea creșterilor de glucoză și scade rapid, ceea ce dă un semnal la primirea unei noi porțiuni de dulce.
Pofta de dulciuri din cauza a două faktorami- sau o foame reala, sau cauze psihologice de bruiaj. reschenie a doua problemă, de obicei, nevoie de ceva timp, așa că, dacă te-ai decis să o gustare pentru a satisface foamea de ceva dulce, trebuie să înțelegeți ce se poate aștepta din înlocuitori de zahăr.
miere
Explicit, dar nu un substitut perfect. Conținutul de vitamina B complex, iar numărul maxim de oligoelemente nu face mai puțin hrănitoare, ci doar mai util. Este un instrument indispensabil pentru răceli pentru ridicarea imunității, dar ridică imediat nivelul de glucoză, zahăr este identic, și scade în mod similar.
zahăr de trestie
Înlocuirea trestie de zahăr convenționale pe sveklichnogo - De asemenea, Fidler subiect de actualitate, dar nota, are același set de calități care alb. Dar probabilitatea de a obține o sfeclă Tinted fals este foarte mare.
Fructoza și îndulcitori chimici
Compozițiile Saharozamenyayushie nu cresc în mod semnificativ nivelul de glucoză este atât de puternic, la fel ca zaharul, dar că acestea sunt riscante de a utiliza. În plus, fiecare îndulcitor are mai multe nuanțe. Fructoza, cu privire la rezultatele de oameni de știință americani, sa dovedit a fi mult mai dăunătoare și mai lipogenetic decât se credea anterior. Pe exemple de voluntari s-a arătat că, în timpul lunilor de utilizare a fructoză ca înlocuitor de zahăr a fost format în jurul organelor interne ale unui număr mare de celule adipoase, ceea ce a condus la dezvoltarea diabetului zaharat și a altor probleme ale corpului. îndulcitori chimici, de asemenea, duce la consecințe ireversibile, inclusiv a cancerului - de aceea majoritatea dintre ele împărtășesc este interzis în multe țări.