Dulciuri fructozei

Pe rafturile supermarketurilor a apărut o gamă largă de produse alimentare realizate cu fructoză. Ce fel de dulciuri, care ar trebui să-l mănânce, indiferent dacă dulciuri calorii cu fructoză produse de cofetărie convenționale de mai jos? Din păcate, nu mulți consumatori cunosc răspunsurile la aceste întrebări, astfel încât în ​​acest articol, încercați să înțeleagă unele dintre ele.

fructe de zahăr - componenta naturală prezentă în toate fructe dulci, fructe și legume (în special în banane, struguri, sfecla). Zaharoza conținut în zahăr rafinat, pentru intrarea în celule ca sursă de energie necesită alocarea hormonului insulină de către pancreas. fructoză, dimpotrivă, perfect absorbit de celulele organismului, fără participarea lui, fiind același furnizor de energie pentru om. Această caracteristică este indispensabilă de zahăr de fructe pentru diabetici, în care există întotdeauna o violare a proceselor metabolice asociate cu deficit de hormon sau insensibilitatea celulelor la ea. Prin urmare, bomboane pe fructoză, în acest caz, sunt alternativele delicatese permise într-o dietă diabetică.

fructe de zahăr, spre deosebire de zaharoză (trestie de zahăr sau sfeclă de zahăr convențional) se referă la produse cu factor redus de alergie. De aceea, medicii recomanda de multe ori ca alergologilor produse de cofetărie (dulciuri inclus) incluse in dieta copiilor cu alergii si dermatita atopica. Lipsa de delicatese cu un gust dulce în dieta umană poate provoca stare depresivă, depresia și, uneori, chiar și un adult. Și cum să explici unui copil cu alergii lipsa de dulciuri în cadouri de Crăciun? Un colac de salvare în această situație sunt elementele de pe zahăr de fructe.

Una dintre cele mai comune concepții greșite în rândul cumpărătorilor de dulciuri cu fructoza este că acestea sunt mai mici în calorii, și, prin urmare, în condiții de siguranță pentru figură. Pierderea in greutate pe fructe de zahăr - un mit. În schimb, bogate in calorii zaharoză zahăr de fructe, care, în mare cantitate în zahăr tradițional, iar aroma dulce aproximativ jumatate la fel de mult inferior ei. Prin urmare, cu putine calorii dulciuri cu fructoza peste aceste produse de patiserie tradiționale. Consumul regulat de dulciuri, cel mai probabil, va da efectul opus, creșterea volumului de șolduri și talie.

Prin urmare, oamenii includ în dieta dumneavoastră dulciuri la zaharuri din fructe, caracterizate prin hipercaloric, observă un simț al proporției și să nu abuzeze de ele. Din rezervele de grasime, derivate din alimente bogate in calorii din fructe de zahăr, este mai dificil de a scăpa de. În acest caz, fructoza nu afectează sentimentul de plenitudine, cauzând mânca mai mult.