Dieta pentru hiperglicemie (glucoza)

Valori crescute ale glucozei în sânge (hiperglicemie diferit), poate fi cauzata de mai multe motive nervoase, inflamatorii sau natura stresant. Dar, în primul rând printre toate cauzele de diabet în picioare.

atunci când hiperglicemie Ai nevoie de un regim alimentar special pentru a nu supraevalua alimentele nedorite, și astfel un nivel ridicat de zahăr în serul sanguin.

În primul rând, este necesar de alimente pentru a exclude toate produsele alimentare care conțin glucoză și zaharoză. Este ei - principalii inamici glicemie normală. Este toate produsele de zahăr: de la prăjituri, ciocolată și dulciuri și terminând cu înghețată, gem și cocktail-uri. Complexitatea respectării astfel de dieta este ca, atunci cand organismul va necesita hiperglicemia este dulce și o mulțime de ea. Într-adevăr, nevoia de glucoză pentru celulele care nu dispar. În acest caz, în loc de îndulcitori de zahăr obișnuite pot fi folosite. De asemenea, puteți mânca dulciuri făcute special pentru diabetici. Acestea, în loc de zaharoză, care este compus din glucoză și de fructoză carbohidrați sunt folosite în condiții de siguranță. Astfel, nivelurile crescute ale glucozei din sânge nu intră în conflict în mod necesar cu corpul, dar puteți găsi alimente delicioase, care nu va crește nivelul de glucoză.

În cazul în care înlocuitori de zahăr nu a ajutat, în ultimă instanță, puteți folosi miere. În structura sa conține fructoză, care nu dăunează în hiperglicemie. Dar să abuzeze de ea nu este încă în valoare de ea.

La elaborarea dieta este, de asemenea, necesar să se ia în considerare posibilitatea de malnutriție de proteine ​​a organismului. În acest caz, componentele de legare ale dietei în hiperglicemie ar trebui să fie carne și pește. Acestea ar trebui să fie fierte, aburita sau coapte, nu prajite. Într-adevăr, orice alimente prajite efect negativ asupra ficatului și pancreasului. Un pancreas, la rândul său, este același fabricant de insulină, care transporta glucoza din sange in celule. Amintiți-vă că carnea este potrivită și nu toate: pui exclus, gâscă, carne de porc și de miel. Și cea mai bună opțiune - este de curcan, de vițel și de iepure.

In timpul dietei atunci când glucoza din sânge este de dorit să nu utilizeze carne și ciuperci puternice bulionul.

Legumele pot fi consumate aproape orice, cu excepția cartofilor, din cauza cantității mari de amidon în componența sa. Dacă nu se poate elimina din meniul în întregime, sau cel puțin să limiteze aportul.

Foarte util pentru a utiliza terci: hrisca, orz, ovăz, porumb. Un orez ar trebui să încerce să mănânce cât mai puțin posibil. Ar trebui, de asemenea, să renunțe sau cel puțin să limiteze utilizarea de paste, produse de patiserie și pâine albă.

In timpul dieta hiperglicemie trebuie să-mănânce fructe și sucuri. Dar sucurile nu conțin zahăr. Fructele alege, de asemenea, nu prea dulce, de exemplu, mere acre-dulci sau fructe citrice. Evitați banane și struguri, ca ele conțin o mulțime de glucoză și amidon (în special banane), iar nivelul glicemiei ridicat nu va fi evitat.