Produse lactate în diabetul zaharat

În cazul în care boala este diabet zaharat, pacienții trebuie să urmeze un regim alimentar special. Este de a elimina din alimentele dieta care a crescut este observat cantitatea de glucide. Dar acest lucru nu înseamnă că trebuie să te limitezi complet - în funcție de tipul de diabet și de gradul de complexitate a bolii, este posibil să se controleze cantitatea de carbohidrati din cauza intra calorii calculat.

Lapte (vaca)

Permis de a consuma 1-2 cani lapte pe zi. Bogat în substanțe nutritive, cum ar fi fosfor, fosfați, potasiu, calciu, micro și macro. Singura problemă - laptele trebuie să fie scăzut de grăsimi.

Lapte (capră)

Acesta are un conținut mai mare de grăsime decât laptele de vacă. siliciu saturate și conținut mai mare de calciu. Lizozimul normalizarea microflorei intestinale și vindecă ulcere gastrice, imbunatateste sistemul imunitar si determina un nivel ridicat de colesterol la normal. Există un remediu popular, care se recomanda sa bea 2 cani de lapte în timpul exacerbare a bolii. Dar, pentru a aplica această metodă fără sfatul unui medic este strict interzisă.

chefir

Ușor de digerat, ceea ce face mai ușor de stomac. Acest produs nu este numai util pentru pacienții cu diabet zaharat, mai mult decât atât - este nevoie de doar o dieta. Este important să se verifice datele de expirare - produsul achiziționat nu ar trebui să fie păstrate timp de mai mult de două săptămâni, în caz contrar se exclude bază naturală iaurt.

Dieta Chefir trebuie discutate cu medicul dumneavoastră pentru a evita consecințele.

zer

In compoziția sa are vitamina A, B, C, E, oligoelemente, straturi minerale. Biotină și colină permite reglarea metabolismului zahărului. Aceasta afectează starea emoțională, calmeaza sistemul nervos. Utilizarea zerului consolida sistemul imunitar al diabetici, va ajuta în lupta împotriva obezității.

ciuperci lapte

Bogat în nutrienți: tiamina, calciu, fier, iod, riboflavină, bacterii lactice. Aceasta contribuie la tratamentul diabetului zaharat de tip II. Timp de 25 de zile ar trebui să ia un litru de acest produs în timpul zilei în porții mici - până la 200 ml înainte de mese. După masă, bea ceai de plante. Cu toate acestea contraindicată aplicarea simultan cu insulină. Ca rezultat - recuperarea celulelor pancreatice.

brânză

permis să utilizeze brânză în cantități mici, fără grăsime mai mult de 3%. Acestea sunt: ​​Roquefort, Swiss, Chester, camembert, "rusă", Gorgonzola. consultare obligatorie cu un medic.

frișcă

frișcă, ca diabetul crema exclus de dorit din dieta. Permisă utilizarea alimente cu conținut scăzut de grăsimi în cantități mici. In formele severe, diabetici trebuie să consulte un medic.

brânză de vaci

utilizare brânză de vaci diabetici trebuie să fie în fiecare zi, în cantități mici. Suma nu trebuie să depășească 100-200 grame. Acest produs poate fi consumat în forma sa naturală sau sub formă de cheesecakes. Utilizați teflon tigaie acoperite sau coapte în cuptor cu ulei de măsline pe bază de făină de hrișcă.