Mese fara carne: supa de morcovi cu portocală

Salutări tuturor celor care traiesc cu diabet zaharat. Sper că nu te răzgândești repede? I - Nu!

Am venit din nou la plângerile și reproșurile. Da, aleg retete foarte originale, deoarece îmi plac. Nu mă-mi trimite, de aceea sunt aici dictează regulile! Gluma, desigur.

Astăzi vom pregăti fel de mâncare simplu și sănătos. Dar, ca întotdeauna, în mod tradițional la început un pic de informații despre Postul Mare.

Postul, credincioșii practic toate cultele creștine. Însăși postul simbolizează pocăință, timp de 40 de zile amintesc cu umilință cea mai importantă tragedie - moartea lui Isus Hristos pe cruce.

În cazuri excepționale, biserica nu permite copiilor de post, persoanele în vârstă, precum și de călătorie. Și, după cum am spus în articolul precedent, în unele cazuri, decizia este luată la discreția preotului.

Dacă cineva se îndoiește avansul sănătatea dumneavoastră - este mai bine să nu-l risc. Dupa un post de dragul lui Hristos, trebuie mai întâi spiritual, și apoi fizic.

Și acum proceda la prepararea unei supa de morcov simplu, cu portocaliu.

Ingrediente pentru supa de morcov cu portocala:

• Vegetable bulion - 1 litru.
• morcovi (Tocat fin) - 500 g
• Cartofi (cojit, fin tocat) - 100 g
• Leek (tocat) - 100 g
• coaja de portocala (benzi de felii)
• Suc de portocale (proaspete) - 2 linguri
• sare
• piper

Ca un fel de mâncare, puteți gusta 4 linguri crema de soia, 2 linguri patrunjel tocat, tocat marunt coaja de portocala.

Prepararea supa de morcov cu portocaliu:

1. Aproape în fiecare zi, vom gati legumele, asa ca a fost o idee bună de a pre-găti supa de legume.
2. Se toarnă-l într-o tigaie mare, se adauga morcovii, cartofii, prazul, și un sfert coaja de portocala.
3. Se aduce la fierbere, dacă este necesar - eliminarea zgomotului.
4. Fierbeti la foc mic timp de 20 de minute până când, până când legumele sunt fragede.
5. Se îndepărtează coaja, se toarnă supa de legume într-un blender, se macină până la omogenizare.
6. Dacă doriți să tulpina printr-o sită. Se toarnă într-o cratiță, se adaugă suc de portocale, condimente, sare.
7. Se fierbe la foc mic timp de 3-5 minute.
8. După ce supa este gata, este necesar să se răcească în mod corespunzător (nu mai puțin de 4 ore).
9. Se serveste cald sau rece, se toarnă în boluri și garnitură garnitură.

Pregătirea durează aproximativ 25 de minute, ar trebui să obțineți hrana pentru 4 portii.

Valoarea energetică (1 portie):

Calorii - 100
Proteine ​​- 2 g
Grăsimile - 4 g
Grăsimile saturate - 2 g
Carbohidrați - 16 g
Zahăr - 12 g
Fiber - 4 g