Dieta pentru diabet zaharat de tip 2

Dieta în diabetul zaharat de tip doi

conținut

Cerințele de bază la dieta in diabet.
Unități de pâine în dieta cu diabet zaharat.
Rolul de nutrienți în dieta cu diabet zaharat.

Starea persoanei cu diabet zaharat, depinde în mare măsură de dieta, precum si modul de alimentare care urmează să fie utilizat pe o bază de zi cu zi. Numai cu meniuri bine concepute, puteți monitoriza concentrația de glucoză în sânge.

Cerințele de bază la dieta in diabet.

Persoanele cu diabet zaharat ar trebui să aibă loc pe o schemă de fracționare, cel puțin 5 - 6 ori în timpul zilei. Atunci când tipul de boală 1 este recomandat meniul conținut scăzut de calorii, ceea ce sugerează utilizarea de 25 - 30 de calorii per kilogram de greutate a pacientului. Subkaloriynoe alimentar 20 - 25 de kcal per kilogram este alocat pentru diabet zaharat de tip 2. În ambele cazuri, pacientul ar trebui să fie excluse din dieta de carbohidrati usor de digerat, și, pe de altă parte, intră în nutriție clinică în produse diabet, bogate in fibre.

cerințele de bază pentru dieta de diabet Indicația pentru utilizarea fibrei este perturbarea metabolismului glucidic. Prin utilizarea celulozei plantelor poate reduce absorbția glucozei din intestin, și, respectiv, și concentrația acestuia în sânge. În plus, ieșirile din fibre din organism substantele toxice acumulate si reziduuri, absoarbe excesul de apa. Utilă în special pentru introducerea de fibra in dieta cu diabet zaharat de tip 2, cu marcate complet. Gonflat în tractul digestiv, din fibre de fibre provoacă un sentiment de satietate si ajuta la reducerea calorii alimente consumate.

Cel mai mare efect urmărit utilizarea fibrei simultan cu produse care conțin amidon - carbohidrați complecși. Ar trebui să fie limitată în meniul de conținut de cartofi și să fie sigur să-l înmoaie tuberculii înainte de tratamentul termic. O cantitate mare de lumina este prezent hidrați de carbon morcovi, sfecla si mazare verde, care sunt recomandate pentru a fi utilizate doar o singură dată în timpul zilei. Următoarele legume pot fi administrate în mod substanțial fără limitări de putere în diagnosticul de diabet zaharat de tip 2 - o dieta utilizate in mod obisnuit măcriș, suc de fructe, dovlecei, castraveți, vinete, conopidă, Swede, piper, ridiche, dovleac, salată.

Dieta in diabetul zaharat includ o cantitate mică de produse de panificație cu un conținut de tărâțe. Chiar și cerealele ar trebui să fie alese pentru meniul lor, având în vedere prezența de fibre. Soluția optimă ar fi utilizarea de hrișcă, porumb, orz, ovăz. De aceea, din boabe de cereale sunt întotdeauna prezente în meniul diabetic. Trebuie să fii precaut de smochine, curmale si banane. Acesta arată utilizarea de fructe si boabe soiuri de cimbru.

Dacă o persoană de tip 2 diagnosticat diabet - dieta recomanda:

În mod semnificativ limita sarea.
De 40 - 50% din totalul de grăsimi ar trebui să fie grăsimi vegetale.
Pentru a introduce produse în meniu, bogat cu componente minerale și vitamine.
Nu utilizați mai mult de 30 ml de alcool pe zi.
Stop fumat.
Excludeți din aluatul dieta, bulioane puternice, pește gras, precum și carne, cârnați, murături, gras telemea, smântână, gris, orez, paste, cartofi, gemuri, gata făcute sucuri dulci, bauturi acidulate, zahar, cofetărie, înghețată.

Unități de pâine în dieta cu diabet zaharat.

diabet - dieta Caracteristici care trebuie luate în considerare atunci când diagnosticul dieta diabet - mese preparate cu calcularea glucidelor consumate. În mod specific pentru a facilita întocmirea meniului este conceptul a fost introdus în practică ca XE, unitate de pâine, echivalentul a 25 de grame de pâine sau 10 - 12 grame de zahăr. În prezent, dezvoltat de masă facilitează foarte mult de numărare a numărului de carbohidrați. Cel mai adesea, o astfel de tehnică este utilizată pentru a furniza pacienților cu diabet zaharat de tip 1. Cu toate acestea, pentru a reduce greutatea este util pentru a citi aceasta dieta si la pacientii cu boala de tip 2-a.

Rolul de nutrienți în dieta cu diabet zaharat.

Carbohidratii sunt o componentă indispensabilă, chiar și atunci când se identifică boli, cum ar fi Diabet zaharat tip 2 - Puterea trebuie să fie complete, inclusiv toate elementele vitale. Datorită absorbției de glucide din organism este de a dezvolta și de a construi energie. Prin urmare, meniu aproximativ 50% folosind produsele care conțin carbohidrați lent, crescând treptat concentrația de glucoză.

Pentru a aborda în mod competent la compilarea dieta ar trebui să fie familiarizați cu alimentele cu indice glicemic în comparație cu cea a glucozei pure, până la 100.

Dieta in diabetul zaharat de tip 2 Aproximativ 15 - 20% din din meniul zilnic, alcătuiesc proteine de origine vegetală și animală. Valoarea produsului se determină în comparație cu lapte, a cărui indice glicemic 100. În același timp, pentru a evita un volum mare de proteine animale, deoarece reciclarea lor duce la o creștere a sarcinii pe rinichi și ficat. Este de dorit să fie administrată în dieta mai multe boabe care conțin o cantitate suficientă de proteine.

Vorbind despre care, la un regim alimentar diabet zaharat este optim, este necesar să se acorde o atenție la grăsimi. Desigur, boala este necesară pentru a limita alimente grase. Cu toate acestea, prezența grăsimilor în regimul alimentar al stării diabetice este o buna nutritie. Rețineți că grăsimile sunt o parte din majoritatea produselor: carne, ulei, pește, nuci, ouă și altele.

Calcularea cantității de grăsime necesară poate fi realizată după cum urmează: numărul total de calorii din meniul zilnic este împărțit la 100 și înmulțit cu 24. Adică, atunci când consumă 2000 de calorii pe zi, proporția de grăsime ar trebui să fie de 480 de calorii. 9 kcal de energie produsă de organism în timpul prelucrării, de la 1 grame de grăsime. În consecință, 480: 9 = 53 grame. Aportul zilnic de lipide din meniul general, este de 53 m grame.

Pentru a lupta diabet zaharat, trebuie să adere în mod constant la alimente recomandate de medicul dumneavoastră. În prezent, există un număr suficient de diete, in special boli sensibile. Cu toate acestea, utilizarea necontrolată a tendințelor populare dieta poate face mai mult rău decât o dinamică pozitivă.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit