Pumn Cranberry pentru Crăciun

Continuând o serie de articole despre băuturi răcoritoare, iar astăzi voi împărtăși o rețetă pentru pumn de afine. Pregătirea-l pentru Crăciun, sa dovedit foarte bine.

In vest, poansonul este preparat într-un vas special de 2 litri, iar băutura este turnat o oală de turnare. Dar, în lipsa unor vase profesionale, potrivite și simplu cană de sticlă.

Ingrediente Cranberry Punch:

• Suc de afine - 400 ml.
• Suc de portocale - 300 ml.
• Un amestec de var și lămâie - 300 g
• sifon
• Merișor (pentru decorare)

Prepararea pumn:

1. Într-un castron, combinati pumn de afine și suc de portocale.
2. Adăugați lămâie și destrămate amestec de var, se diluează cu o cantitate mică de apă minerală (la gust).
3. Decorați top 5-10 afinele - deci nu va fi foarte dulce, iar poansonul va deveni aciditate picantă.

Desigur, nu alcool, această băutură nu este atât de bun, dar efectul de tonifiere este vizibil de la prima înghițitură. Un alt tonic, care este util in diabetul zaharat - apa Sassi.

Valoarea energetică (la 100 g):

Calorii - 51

Carbohidrați - 13 g

Proteine ​​- 0 g

Fat - g 0

Sodiu - 3 mg

Potasiu - 75 mg

Colesterol - 0 mg

Meu de afine pumn preparate prin reteta originala Vedman Betty (Betty Wedman) din cartea ei Diabetes Association vacanță Carte de bucate