Salata de conopidă proaspete, broccoli si ciuperci într-o maioneză ușoară

Bine ai venit!

Da, ne place cu adevărat salată de vară de gătit de legume proaspete. Dar preferă în mod tradițional castraveți pupyrchatoy verzi, roșii colorate suculent, verde acasă Lucko, varza alba sau rosie.

Meselor Vă sugerez să gătesc astăzi, se va schimba viziunea asupra realității. Vom lua o alimente complet proaspete și neprelucrate, astfel încât ceea ce: conopidă (care gătim de obicei, apoi prăjite în aluat), broccoli (pasăre rară la masa noastră, vedeți?), Ciuperci proaspete (în cazul în care este sigur și asta ?!). Și totul ascuns cel mai ușor maioneza.

îndrăgostiți dieta alimente crude, admiratori de legume crude tremure!

Cel mai important lucru pentru diabetici - hidrati de carbon per portie doar o pisica râde! Noi mâncăm fără a afecta sănătatea, ajutând în același timp forma stroynet!

Ingrediente pentru salata conopidă proaspătă:

• Conopidei (proaspete) - 200 g
• Broccoli (proaspete) - 200 g
• ceapa alba (fin tocat) - 1 buc.
• praf de usturoi (sau usturoi proaspat) - 1 linguriță (1 dinte.)
• Fungi (ciuperci, feliate) - 200 g
• Maioneza (conținut scăzut de grăsime) - 3 linguri
• Sare de mare - gust

Prepararea de salată de conopidă proaspete:

1. În primul rând, se prepară conopida si broccoli: spala legumele bine, dezasambla în buchețelele mici, taie toate părțile dure.
2. Ceapă curate, poshinkovat subțire semi-inele sau orice preferați.
3. Semifinalizate salata cu sare si se presara cu praf de usturoi.
4. Se acoperă și marinati în frigider pentru a trimite peste noapte.
5. Sucul de varza Sărate a luat acea dimineață să fie drenat.
6. Se îndepărtează stratul superior de ciuperci și se clătește de mai multe ori sub jet de apă.
7. Se taie ciupercile felii pe lungime, se amestecă cu legume murate, maioneza.
8. Dacă sosul este mic, acesta poate fi diluat cu lapte degresat.

Poftă bună! Ar trebui să obțineți 10 portii de salata. Bucurați-vă de gustul de legume proaspete, dar în nici un caz nu trece! Yummy și partaja cu prietenii tăi. Absolut!

Valoarea energetică (per portie):

Calorii - 44
Proteine ​​- 1,1 g
Fat - 3,4 g
Carbohidrați - 2,6 g
Celuloza - 1 g
Sodiu - 33 mg