Ce fel de mâncare poate fi preparat într-un tip de diabet zaharat 1 și 2 din varza?

Pentru diabetici varza este pe primul loc în lista de legume permise. Se acordă permisiunea de a utiliza toate tipurile de formă brută, fierte, aburita, coapte, murate. feluri de mâncare nutritivi si deliciosi vă puteți pregăti varză pentru diabetici, precum și de a se combina cu produsele din carne.

Coleslaw pentru diabetici

Opțiunea 1: Șef de varză broccoliși se fierbe până la moderat moale, astfel încât să nu se destrame. Se răcește, se taie în fâșii 1 castravete mare, se amestecă, se adaugă 2 căței de usturoi, o mână de semințe de susan. umple ulei de măsline.

Opțiunea 2: varză (300 g) fin tocat, se toarnă sare și călca în picioare pe mâini. Adauga morcovi rasi, se condimentează cu ulei vegetal.

Varza pentru diabetici 1 și tip 2

Tasty, satisfăcătoare și cu conținut caloric scăzut fel de mâncare - varza calita cu diabet zaharat. Poate fi adăugat legume, ciuperci și carne proaspete și uscate.

varză fiert cu legume

0,5 kg de varză necesită 1 morcovi, ceapă și ardei roșii (2 buc.), 4-5 rosii coapte. Toaca marunt legumele, se prăjește în ulei vegetal, se adaugă varza și continuă să se prăjește. Tomatele muiată în apă clocotită, se separă coaja, se taie în felii și se amestecă cu varză. Adăugați 0,5 căni de apă și se fierbe timp de 20 minute la foc mic, amestecând să nu ars.

Varza pentru diabetici cu carne

Au nevoie de varză (500 g), carne proaspătă sau carne de pasăre (100-150 gr). ceapa jumătate și ardei dulce, 1 morcov mic. Carne preprăjit cu ceapă, morcov, piper, apoi se adaugă varza și, de asemenea, se prăjește ușor. Apoi, se adaugă apă și se stinge 20-30 de minute.

varză fiert cu ciuperci

Ciuperci uscate, macerat peste noapte, se fierbe proaspete, se prăjește cu legume (o jumătate de ceapă, 1 morcov), se adaugă varza (300-500 g varză), roșii (1 buc), apă și se fierbe timp de 20 de minute. Puteți decora cu pătrunjel.

Chiftele Varza pentru diabetici

Chiftele cu conopidă și umplutură

Nevoie de 500 de grame de conopidă, 2-3 linguri. l. făină de orez, sare, pene ceapa verde, 2 oua fierte. Se fierbe varza și se taie, se adaugă făină de orez, sare și se frământă aluatul. Pentru umplutura se amesteca ouale tocate marunt cu ceapa verde, se condimentează cu sare. mâinile ude de aluat de varză pentru a face tortilla, pune umplutura în interior și formează o chiftea. Dip în făină și prăjite în ulei vegetal, timp de 10 minute pe fiecare parte.

snitel Varza pentru diabetici

Pentru prepararea de 250 gr nevoie de frunze de varză, tărâțe de grâu, ou, sare, ulei vegetal. Frunze in apa cu sare la fiert, plicuri rece îndoite, scufundare în ou bătut, apoi se rostogolesc în tărâță și se prăjește.

Varza cu chiftelele din carne

Pentru carne chiftele de varză pentru Diabetici nevoie de 500 de grame de carne de pui sau de vită, varză, 1 mare sau 2-3 morcovi mici, 2-3 cepe, sare, ouă, tarate sau pesmet. Se fierbe carne și legume pentru a curăța, se macină totul într-o mașină de tocat carne. Se adaugă sare și ouă crude, 2-3 linguri de faina si imediat formeaza chiftelute la varza nu ar lasa sucul. roll-le în tărâță sau pesmet, fiert la foc mic prăjit, acoperit, la varză prăjită ars în interiorul și în afara.