Diatema: produse alimentare trebuie să fie echilibrat, plin și variat ...

Mesele ar trebui să BYTSBALANSIROVANNYM, un plin și variat ...

... și de a ajuta pacienții cu diabet nou produs specializat pentru nutritie medicala - Glyutserna SR

Astăzi vorbim despre acest lucru cu MD Andrew Sharafetdinovym, sef al Departamentului de Boli Metabolice Institutul Clinic de Nutritie.

- Andrei Sergheevici, care este sensul principal al unei alimentații medicale sau dietetice și?

- Terapia Dieta - este cu siguranță un factor terapeutic și profilactic puternic, a cărui importanță în complexe intervenții terapeutice pentru diverse boli este de necontestat. Acesta are un efect pozitiv asupra tulburărilor de carbohidrați, proteine, metabolismul grasimilor, imbunatateste eficacitatea tratamentelor de droguri, imbunatateste calitatea vietii pacientilor.

Principiile de alimente echilibrate și nutritive au fost mult timp cunoscute în țara noastră, dar, din păcate, trebuie să recunoaștem că, până de curând, pacienții diabet, Da, și de multe ori medici, a acordat prea puțină atenție. Conform datelor Institutului de Nutriție, doar 7% dintre pacienți DZ2 urmați în mod constant dieta recomandată pentru a le. Majoritatea pacienților sunt detectate exces diete calorii, consumul excesiv de grăsimi animale și alimente care conțin colesterol, dar un deficit de fibre dietetice, vitamine si minerale.

Și, desigur, structura de putere și încălcarea compoziției chimice a dietei reduce eficiența măsurilor terapeutice și preventive la DZ2. Apropo, cei 7% dintre pacienții cu Diabetul de tip 2, Observați produsele alimentare de sănătate, și arată rezultate bune în tratamentul diabet.

- Cum apreciați perspectivele de utilizare a unui tratament medical / nutrițional la pacienții cu diabet?

- De la începutul acestui an, în farmaciile noastre, un nou produs specializat pentru nutritie medicala - Glyutserna SR (Compania „Abbott Laboratories“), cu o compoziție de carbohidrați, special concepute, conținut redus de grăsimi și acizi grași saturați, având în componența sa de fibre dietetice. Acest dispozitiv medical poate fi utilizat în mod eficient în terapia combinată cu SD. utilizarea produsului ajută la reducerea vârfurilor de glucoză postpischevogo după o masă, controlul lipidelor din sânge, ajută la monitorizarea greutății corporale a pacientului și de a reduce riscul de complicații cardiovasculare.

În clinica noastră au fost evaluate într-un studiu pe două grupuri de pacienți care implica deschis DZ2. Sarcina a fost de a - evalua dinamica postprandiale (poslepischevoy) la pacienți ca glicemia atunci când se aplică Glyutserny SR, și după încărcarea produselor alimentare standard de.

studiu glucozei din sânge postul a fost efectuat (după 14 ore rapide), iar în decurs de 4 ore după SR 230 ml Consum Glyutserny. Pacientii grup de comparatie postprandială glicemie evaluată după o încărcare standard de alimente (pâine albă, 1,5% lapte bonus, unt). În funcție de conținutul de glucide, proteine, grăsimi, calorii loturile de date nutriționale au fost aproape odinakovymi- participanților la ambele grupuri, în toți indicatorii majori au fost, de asemenea, comparabile. nivelurile de glucoza la pacientii observat a fost evaluată la 30, 60, 90, 120, 180 și 240 minute după consumarea urmată de calcularea ariei de sub glicemic curba.

Rezultatul a constatat că consumul de Glyutserny SR însoțită de o creștere mult mai scăzută a nivelului glucozei din sânge în timpul primele 1,5 ore după o masă, și aria de sub glicemic Curba a fost semnificativ mai mică decât după încărcare standard de hrană. Sa ajuns la concluzia că Glyutserna SR duce la o creștere mai mică a glicemiei postprandiale la pacienții cu diabet zaharat de tip 2, comparativ cu sarcina standard de alimente.

- Care sunt răspunsurile pacienților înșiși, luând Glyutsernu SR?

- Toți pacienții remarcat faptul că produsul este bine tolerat, gust excelent (există trei tipuri de băuturi dulci - cu capsuni, vanilie si ciocolata), nu are efecte secundare adverse. Si cel mai important - utilizarea Glyutserny SR deschide noi posibilități pentru o gestionare mai eficientă DZ2, reduce riscul de complicații vasculare, a imbunatati calitatea vietii pacientilor.

- Clinica dvs. tocmai a finalizat una, o susținută, un studiu care a evaluat eficacitatea includerii Glyutserny SR în măsurile terapeutice complexe în DZ2. Ar putea familiariza pe scurt cititorii noștri cu rezultatele?

- Acest studiu a fost efectuat pe două grupe de pacienți similare DZ2, situat pe o terapie standard de scădere a glicemiei. Pacienții din principalele grupe au primit timp de 3 luni, un regim hipocaloric prin includerea SR Glyutserny într-o cantitate de 230 ml, ca înlocuitor pentru o masă la prânz. Grupul de pacienți de control au primit dietă standard hipocalorica. Evaluarea performanțelor glicemic parametrii biochimici din sânge, controlul tensiunii arteriale, de masa corporala a fost efectuat în două etape - în timpul de 3 săptămâni ședere în clinicile de spital si 2 luni ambulatoriu monitorizarea ulterioară.

Ceea ce am ajuns în cele din urmă? In grupul de studiu a primit SR Glyutsernu, glicemie bazala in 3 saptamani a scăzut cu o medie de 26,5% față de valoarea inițială, atingând nivelul țintă, și până la sfârșitul celei de a treia lună de observație a fost în intervalul normal. In grupul de comparatie, reducerea glicemiei bazale după 3 săptămâni de tratament a fost în medie de 23,3%, dar dupa 3 luni valoarea acestui indice a fost o tendință clară de creștere.

Este important ca pacientii cu grupul principal de la 3 luni după tratament hemoglobinei glicozilate a scăzut de la 7,2 ± 0,2 la 6,1 ± 0,2%, în timp ce în schimbarea HbA1c grup de comparatie a fost nesemnificativă și înșelătoare. Pacienții tratați Glyutsernu SR, după cum a remarcat dinamica pozitivă a lipidelor din sânge: o mai mare reducere a colesterolului total, colesterolului LDL, trigliceridelor, după 3 luni de tratament decât în ​​grupul de control. În cele din urmă, în studiu pacienții din grupul a prezentat o scădere mai accentuată a greutății corporale, indicele de masă corporală și conținutul de grăsime al corpului după 3 săptămâni de tratament, la Clinica și după 2 luni de ambulatoriu follow-up.

- Ce este un SR Glyutserna, și care sunt avantajele sale?

- Este bine studiat și dovedit de produse de nutritie medicala de specialitate (este folosit în Occident mai mult de două decenii, a efectuat peste 30 de studii clinice) că pacienții care suferă SD, Pacienții cu sindrom metabolic sau de obezitate, iar oamenii pur și simplu sănătoși pot fi folosite în loc de una sau două mese sau „snacks-uri“.

Produsul include dezvoltat pe baza realizărilor științifice a fost digerat lent și absorbit lent, hidrati de carbon, care ajuta la optimizarea acizilor kontrolya- glicemic mononesaturate grași (MUFA) pentru a monitoriza nivelurile de lipide krovi- proteine ​​de înaltă calitate, conținut optim echilibrat de fibre dietetice esențiale amino, vitamine, minerale și oligoelemente, inclusiv vitaminele B, C, E, A, beta-caroten, acid folic, crom, zinc, seleniu, și altele.

Dacă te descurci cu mai multe detalii, vedem că o structură echilibrată Glyutserny SR este proiectat luând în considerare posibilele perturbări ale metabolismului glucozei în rândul consumatorilor. Acesta vă permite să realizeze o reducere semnificativă a indicelui glicemic (GI), care reflectă gradul de creștere a glucozei din sânge după consumarea produsului conține carbohidrați.

A doua diferență importantă - este o modificare a compoziției de grăsime a produsului datorită îmbogățirii acizilor grași mononesaturați (MUFA). Studiile clinice au arătat că îmbogățirea MUFA dieta duce la fel de eficient în reducerea parametrilor lipidelor sanguine, precum si utilizarea unei diete sărace în grăsimi. MUFA, care afectează în mod favorabil metabolismul lipidic, de asemenea, reduce tensiunea arteriala, pentru a îmbunătăți indicatorii glicemiei.

În cele din urmă, ele sunt compuse Glyutserny SR, prebiotice, cum ar fi fibre alimentare solubile și insolubile contribuie la o mai bună funcționare a tractului gastro-intestinal.

Astfel, Glyutserna SR este pe de o parte, o componentă importantă a unei diete echilibrate, pe de altă parte - deschis la pacientii cu diabet zaharat, noi oportunități pentru controlul bolii multifactorială, pentru a îmbunătăți într-adevăr procesele metabolice din organism și pentru a reduce riscul de complicații vasculare.

- Ca alimente pozitionate medicale de specialitate si suplimente alimentare (suplimente alimentare), produse alimentare? Este necesar să le compare unii cu alții?

- Trebuie să spun: există diferențe fundamentale între produsele de alimente medicale / de sănătate și Badami.

Produsele medicamentoase, așa cum am spus, sunt special alimente cu o valoare energetică specificată dată compoziția chimică proiectată, anumite proprietăți fizice și, foarte important, un efect terapeutic dovedit.

Suplimente - un substanțe biologic active naturale sau identic naturale destinate utilizării cu alimente sau introducerea produselor. Acestea sunt folosite ca o sursă suplimentară de necesară și cu deficit de nutrienți umane de nutriție (vitamine, macro- și microelemente și colab.), Sau o sursă de alimentare componente bioactive. Prin urmare, rolul lor funcțional este, mai presus de toate, deficitul de nutrienți esențiali (esențiale). Efectul terapeutic al suplimentelor alimentare nu au.

- În cazul în care un pacient cu SD intra in clinica, ce se poate face pentru el?

- Fiecare tulburări de evaluare cuprinzătoare a riscului nutrițional de stare și de evaluare a pacientului a bolilor legate de nutriție. În special, cu ajutorul unui program special de calculator evaluează nutriția pacienților la domiciliu. Folosind metoda definită compoziția corporală component bioimpedance, adică conținutul de grăsime, masa corporală și slabă, fluidele corpului. Acest lucru face posibil să se stabilească cât mai exact posibil, în detrimentul unora (sau orice) a componentei observată creșterea greutății sau descreșterea corectarea excesului de greutate și a obezității. Dezvoltam recomandări personalizate cu privire la dieta terapie pentru fiecare pacient.

Încercăm pacienților după externarea din clinica le folosesc in mod activ la domiciliu. Din păcate, multe, în urma recomandărilor primite în primele luni, apoi vin la un fel de „indulgențe“. Și aceasta, în cele din urmă, se reflectă imediat, atât în ​​starea lor de sănătate, precum și asupra indicatorilor clinice: masa corporală începe să crească, agravarea glicemiei, metabolismului lipidic, creșterea tensiunii arteriale ... De aceea, atunci când diabet motivație atât de importantă și de auto-control!

- Există o „regulă de aur“: în timp ce puterea diabet Acesta trebuie să fie echilibrat, plin și variat. În cazul în care pentru a începe pentru a atinge obiectivul?

- În primul rând, pacientul trebuie să se consulte cu medicul dumneavoastră cu privire la oportunitatea de a face modificări în dieta ta. Este important de a diagnostica tulburări în acest domeniu, care include o evaluare a produselor alimentare la domiciliu, măsurătorile antropometrice, analiza compoziției corporale, și altele. Prin recomandarea unui anumit pacient, de exemplu, dieta saraca in calorii, care ofera o scadere in greutate, noi, în același timp, reduce aportul de vitamine, substanțe minerale, oligoelemente, fibre dietetice. În același timp, includerea în dieta medicamentelor, este bine echilibrat, cu toate substanțele nutritive necesare nu pot optimiza numai structura de putere, dar, de asemenea, un efect pozitiv asupra proceselor metabolice din organism. Acest lucru se referă în totalitate la Glyutserne SR.

Articolul original poate fi găsit pe site-ul oficial al ziarului diaNovosti