Dieta în diabetul zaharat 9

Dieta în diabetul zaharat 9

Dieta terapeutică 9 - aceasta este Biblia de nutritie buna pentru toti pacientii cu diabet zaharat. Considerăm în detaliu structura dietei in diabet.

mărturie: Diabet (ușoare și moderate).

caracteristici generale: Valoarea energetică a dietei, a redus moderat din cauza carbohidrați și grăsimi animale, excluderea totală de zahăr și dulciuri, utilizarea de xilitol și sorbitol.

Compoziția chimică și valoarea energetică (Rația zilnică de hrană):

  • proteine ​​- de la 90 până la 100 g,
  • Grăsimile - de la 75 la 80 g (30%) în mod necesar de legume
  • hidrati de carbon - de la 300 până la 350 g (polizaharide);
  • Valoarea energetică - 2300-2500 kcal.

recomandat produse alimentare:

pâine: Secară, grâu, tărâțe de proteine, proteine ​​din grâu, produse din făină nesdobnye;

fel întâi: Supe de legume, supe concentrate de carne macră și pește;

preparate din carne: Carne slaba, peste si carne de pasăre;

produse lactateLapte, produse lactate, brânză de vaci conținut scăzut de grăsime, și brânză;



feluri de mâncare terci de cereale și laterale: Hrișcă, orz, mei, ovăz, orz;

Legume și fructeOrice fasole, cartofi și fructe proaspete ovoschi-, fructe de pădure, soiuri acre-dulci.

exclus produse:

  • produse de copt;
  • carne tare și gras sau bulion de pește;
  • brânzeturi din lapte și carne grasă, pește, păsări de curte
  • cârnați și pește sărat
  • uleiuri de carne și de gătit
  • brânză sărată
  • smântână
  • branza dulce caș
  • orez, griș, paste
  • sărate și legume murate
  • struguri sau stafide
  • zahăr, gem și bomboane
  • sucuri dulci
  • băuturi răcoritoare;

meniuri dietetice estimate

1-mic dejun: cabana branza degresata cu lapte, hrișcă (sfărâmicios), și ceai.

micul dejun a 2-: Tărâțe de grâu fiert.

prânzSupa vegetarian cu varză proaspătă cu ulei vegetal, carne fiert cu sos de lapte, morcovi fiert, jeleu de fructe.

gustare de după-amiază: Mere proaspete sau pere.

cină: Snitel cu pește fiert varza (în sos de lapte), ceai slab.

timp de noapte: Iaurt sau lapte fermentat la cuptor.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
© 2021 rum.hatedlet.ru