Mese cu diabet zaharat ... care este, atunci când să mănânce și cât de mult să mănânce?

Ceea ce ar putea face majoritatea oamenilor, de exemplu, pentru a schimba ora și mâncarea lui sau răsfățați-vă pentru a marca ceva „dulce“ nu a fost aprobat. Dar acum este abordare învechită și nejustificată. Nu este necesar să se respecte cu strictețe dieta și să mănânce alimente speciale doar din cauza diabetului zaharat, în special de insulină administrată înainte de mese, la fel ca în modul de injecții multiple sau pompă de tratament (distribuitor). Cu toate acestea, este important de a avea obiceiurile alimentare regulate și cunosc numărul de membri ai glucide din alimente. Hrana ar trebui să fie distractiv și satisfăcătoare. Multe persoane cu diabet zaharat traiesc viata completa si variata, bucurați-vă de produse alimentare și, în același timp, bine cu controlul nivelului lor de glucoza din sange. Chiar și fără diabet zaharat, este important să se acorde o atenție la ceea ce mananci. Dacă se concentreze doar pe produse care sunt " bun pentru tu „Excluderea tuturor celorlalți, este greu să se bucure de masă. Este mai util pentru a discuta despre ceea ce poate fi consumat cu un nutritionist pentru a ajuta schița un plan de masă bazat pe timpul mesei, rutina de zi cu zi obișnuită și obiceiurile care sunt importante pentru familia ta.

Deci, să ne uităm la ea cuvânt îngrozitor DIETAîn diabetul zaharat și că este încă posibil să mănânce!

De ce oamenii mănâncă?

Este cunoscut faptul că toate organismele vii există datorită schimbului de materie și energie, care este generat de acest schimb. Iar energia de care avem nevoie pentru mișcare, respirație, de gândire și chiar dorm. Consumul de ea în timpul zilei va depinde de mai mulți factori, inclusiv vârsta și stilul de viață, și, desigur, cu atât mai activ este o persoană, cu atât mai mult consumă energie. Baza de nutriție bună este de echilibru între cantitatea de energie primită din alimente și a consumului său. Deci, este alimentul - este principala sursă de energie primită. Dar trebuie să ne amintim că diferite alimente conțin în compoziția lor de diferite cantități de energie, care se măsoară în kilocalorii!

Ce este mancarea?

Toate alimentele consumate este digerat în stomac și intestin, apoi absorbit în fluxul sanguin și sub formă de compuși simpli, este furnizat tuturor organelor și țesuturilor din corp și este utilizat în diferite scopuri. Principalele componente sunt produse alimentare

• Carbohidratii - un pâine, paste făinoase, făină, fructe, legume, cereale, leguminoase, lapte și iaurt.

Carbohidratii sunt împărțite în simple sau „rapid“ - ușor de digerat, rapid absorbit si ridica rapid nivelul de zahăr din sânge:

glucoză (Zahăr de struguri) - creste foarte repede nivelul de zahăr din sânge, astfel încât să puteți utiliza doar cu hipoglicemie.

fructoză (Zahar gasit in fructe si boabe) fac obiectul Incorporation obligatorii.

zaharozei (Trestie de zahăr), miere (50% glucoză, 50% fructoză) - crește prea repede nivelul zahărului din sânge și sunt de dorit numai cu hipoglicemie.

maltoză (Malt de zahăr) - atunci când sunt utilizate în cantități mici, nu sunt luate în considerare.

lactoză (Zahărul din lapte găsit în toate produsele lactate, cu excepția brânzei și brânză) - care sunt supuse înmatriculării obligatorii.

Și complex sau „lent“, acestea sunt rupte treptat în jos și încet absorbit în fluxul sanguin, fără a provoca o creștere rapidă a zahărului din sânge:

amidon (Cereale, paine, paste, făină, cartofi) - sunt sursa de carbohidrați mai utile, care sunt combinate cu proteine ​​și grăsimi, se deplasează în fluxul sanguin lent.

celuloză (Aproape toate tipurile de legume) - nu ridica nivelul zahărului din sânge, un efect favorabil asupra tractului gastro-intestinal și promovează excreția de colesterol este nociv pentru vasele de sange.

• Proteine ​​- l carne, pește, păsări, ouă, brânză și alte carne și produse lactate (proteine ​​animale), nuci, mazăre, fasole (proteine ​​vegetale).
• Fat - este uleiuri, unt, margarina, untura, maioneza. Fat face în organism ca sursă de energie primară. Cu un metabolism bun și o greutate normala a corpului, limitarea de grăsime în dieta nu este necesar (avem nevoie de ea pentru a construi alte hormoni), care este cantitatea recomandată de grăsimi trebuie să respecte rata de zi cu zi, și sunt preferate uleiurile vegetale. Dacă există supraponderali, care apare de obicei in diabetul zaharat de tip 2 sau orice boală a tractului gastrointestinal (colecistită, pancreatită, dischinezia biliară, etc.), Cantitatea de grăsime este în mod necesar limitată.

Distribuția procentuală a substanțelor corespunde distribuției care se recomandă să adere cu o dietă sănătoasă, adică

Carbohidraților 5-60%

Fat 30 - 35%

Proteine ​​de 10 - 15%

Trebuie să ne amintim că mai lent mănânci, mai puțin cota de zahăr din sânge va fi intens.

Articolul original în drugme.ru

Distribuiți pe rețelele sociale: