Ce produse de patiserie dulce pentru diabetici pot fi incluse in dieta?

In zilele noastre, mulți oameni suferă de diabet zaharat (DM). Această boală necesită nu numai de îngrijire de calitate, dar, de asemenea, conformitatea cu alimentația corectă. În special pentru cele dificile pentru cei care iubesc dulce și dureros aduce lipsa lui. În ciuda acestui fapt de ieșire pentru dinte dulce, care suferă de diabet, este încă acolo. Acum există o produse de patiserie speciale pentru diabetici, care nu va aduce prejudicii organismului.

Coacerea în diabetul zaharat: este posibil sau nu?

coacere necorespunzătoare pentru 2 diabetici de tip contraindicată. Aceasta poate duce la o creștere a nivelului atât de ridicat de glucoză, care au un impact negativ asupra bunăstării și starea organismului. Cu toate acestea, toate bomboanei nu refuza. Există o patiserie special pentru diabetici, care nu suportă nici un pericol pentru sănătate. Cu condiția utilizării într-o anumită sumă.

Rețetă pentru diabetici prăjituri 1 și tip 2

Pentru a pregăti brioșe ar trebui să ia următoarele produse:

1. 5 comprimate un substitut de zahăr;
2. O jumătate de ceașcă de lapte;
3. 4 linguri de smântână (scăzut de grăsime);
4. 2 oua;
5. faina 2 cani;
6. pudra de cacao 1 lingura;
7. O jumătate de sac de vanilie;
8. 1 lingură mică de sifon.

Pastilele se amestecă cu lapte fierbinte, smântână și ouă. Pentru a se obține un amestec omogen, folosind un mixer. Într-o separat amesteca faina vas, cacao, vanilie și sodă. Apoi, conectați cele două amestecuri rezultate. Această masă se toarnă în forme și plasate într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C După 35 de minute produse de patiserie dulci gata pentru diabetici.

Coacerea în multivarka pentru diabetici

În multivarka poate găti nu numai alimente sănătoase, legume și carne, dar și deserturi dulci, care pot fi utilizate în diabetul zaharat. În scopul de a pregăti plăcintă cu mere în acest dispozitiv, puteți utiliza această rețetă tort pentru diabetici. Pentru prepararea, este necesar să se ia următoarele componente:

1. 5 oua;
2. 0,5 cana înlocuitor de zahăr (în numărul poate crește sau descrește în funcție de tipul de îndulcitor);
3. făină 1 cană;
4. 5 mere.

În primul rând, se prepară mere. Pentru a face acest lucru, ei curăță și se taie în felii. suc de lamaie stropeste pe ele (care nu este întunecat). Peel pot fi curățate, dar, de asemenea, vă puteți lăsa. În timpul de gătit, devine moale, oferind tort o aroma deosebita.

Apoi luăm ouăle și măturică le vsyp treptat, pentru a obține o serie de îndulcitori și făină. Ca rezultat, se obține un amestec omogen, care amintește de densitatea smântână. După gătit masa luând forma Multivarki, vom turna în ea o pătrime a piesei de testare acoperit cu un strat de mere si se presara cu zahar scorțișoară. Apoi repetați această procedură de două ori. Ultima acțiune, care este produs în viitorul tort - se completează în toate ultimul strat de aluat.

Multivarku ar trebui să fie incluse în regimul "coacere" și puneți-l cu o masă de până la 60 de minute. O oră mai târziu, vom verifica tort. Dacă prăjitura nu este gata fara zahar pentru diabetici, se adaugă încă 15-20 de minute. Apoi ne întoarcem pe formularul de pe folie și se obține plăcintă cu mere rumenita.

Patiserie pentru diabetici: reteta Cookie-urile

Diabeticii pot prepara un cookie-uri speciale de fulgi de ovăz cu stafide. În acest caz, puteți utiliza următoarele diabet zaharat reteta de copt. Ia-stafide (aproximativ 1 cană) și nuci (jumătate de pahar) și tocate mărunt. După aceea, se amesteca cu 0,5 kg de făină de ovăz, o jumătate de pahar de ulei de măsline și o jumătate de pahar de apă caldă. Acest amestec se amestecă bine.

Masa rezultată se adaugă 1 lingură mică de sorbitol, 1 gram stins suc de lamaie si se amesteca bine din nou. Aluatul rezultat se alocă biscuiți individuali și loc pe o foaie de copt în cuptor. Se coace timp de 15 minute, la o temperatură de 200 ° C

Coacerea în diabet: morcov budinca

O alta reteta interesanta este de a pregăti budinca de morcov. Pregătirea astfel de coacere diabetice urmează. Următoarele ingrediente trebuie să fie pregătite:

1. morcovi (150 g);
2. unt (1 lingura mare);
3. crema de 10% grăsime (2 linguri mari);
4. lapte (50 ml);
5. caș de grăsime este de 5% (50 g);
6. Ou (1 x);
7. Apă (2 L);
8. ghimbir, ras (1 praf);
9. sorbitol (1 lingură mică).

Pregătirea ar trebui să înceapă cu pregătirea de morcov. Acesta trebuie să fie curățat, și apoi fin grătar. După aceea, se ia apă rece și umplut într-un container de morcovi. Toate acestea consistență trebuie lăsat timp de 3 ore în timp ce schimbă în fiecare apă 1 oră. După 3 ore de apă este extras din morcov pe cheesecloth și filate. După aceea, ar trebui să fie amestecat cu lapte și unt, pune în tigaie și se fierbe timp de 7 minute.

După terminarea acestei proceduri, este necesar să se ia un ou si rupe-l în jos pentru a separa galbenusul de proteine. După aceea, este necesar să se amesteca galbenusurile cu branza si proteine ​​se bat bine și se adaugă sorbitol în ea. Apoi, totul ar trebui să fie amestecat cu morcovi și pune-l sub formă de pre-unsa. Viitorul copt acasă pentru diabetici este plasat într-un cuptor și copt în acesta timp de 20 de minute la 180 de grade. budinca Gata este utilizat împreună cu smântână.

Pastries pentru diabetici de tip 1 și 2: tort de portocale

În cazul în care boala este diabetul de tip 1, puteți găti un tort cu portocale. Pentru a face acest lucru, se încălzește cuptorul la 180 de grade. Atunci ar trebui să luăm o portocală și se fierbe timp de 20 de minute. Gata să iasă din portocaliu de apă, se răcește, se taie în așa fel încât să puteți obține toate oasele. După îndepărtarea tuturor oasele trebuie plasate fructele cu coaja în blender și se macină bine.

După aceste proceduri ar trebui să ia 1 ou, ea bătut cu sorbitol (30 g), și apoi se amestecă ușor cu sucul si coaja de lamaie (2 linguri mici). Masa rezultată este necesară pentru a adăuga 100 g migdale măcinate. mush Orange conecta cu amestecul rezultat, a pus într-o matriță și loc în cuptor. După 40 de minute, plăcintă poate obține.

Astfel, un diabet zaharat de tip 2 lot este permisă. Principal util și consuma alimentele potrivite care nu cauzează exacerbări, și contribuie la normalizarea tuturor proceselor din organism.