Pot gelatinei diabetici?

Diabetul - o boală asociată cu tulburări metabolice. Aceasta boala este direct legată de cât de bine mâncarea este absorbită de către organism, de aceea este important să se știe că, și cel mai important, atunci când se poate mânca.

În procesul de asimilare a carbohidratilor din alimente sunt transformate in glucoza care circula in sange. Iar atunci când organismul pacientului de diabet nu este suficientă insulină, celulele umane nu poate produce energie pe baza de glucoza. Astfel, acesta este reținut în fluxul sanguin în sine, astfel încât nivelul zahărului din sânge devine prohibitiv de mare. Se pare că numărul limitat de produse dorite va ajuta cu siguranță diabetici. Dar nu numai compoziția produselor alimentare, dar, de asemenea, modul este extrem de important pentru astfel de oameni. Și dacă ți-e dor sau întârziere masa de timp, nivelul de glucoză din sânge poate scădea rapid, ceea ce va duce la o stare, este extrem de periculos pentru viață, care este de hipoglicemie.

Se pare că vă puteți extinde în mod semnificativ dieta in diabetul zaharat. Conform unui studiu recent de produse care conțin gelatină, paste în plus (grâu dur în principal), glucoza este absorbit foarte lent. Prin urmare, ar fi rezonabil să se includă în dieta jeleu, înghețată și unele paste de calitate. Deoarece gelatina are o greutate de aplicații, în special la fabricarea diferitelor deserturi. El este pe 85% este format din proteine, astfel încât există un minim de calorii, ceea ce înseamnă că poate fi în condiții de siguranță utilizate de către cei care suferă de diabet.

Acesta este utilizat pe scară largă pentru fabricarea de toate tipurile de jeleu, marmeladă, produse de patiserie. Gelatina este, de asemenea, popular în prepararea de preparate din carne și la fabricarea de cârnați.

Pe langa diabetici preferabil abur de gătit, care fierbe în supa de legume și alte lichide, urmată eventual de prăjire. Mult mai puțin pot ei mânca tocane.

Datorită faptului că au nevoie să consume o anumită cantitate de hrană, exista "pe ochi" bucătar, în special cu gelatina nu este de dorit, este mai bine în astfel de cazuri să utilizeze un ustensile de măsură speciale și clar indicate în tabelele următoare ale standardelor de cereale.

Dar, tocmai pentru că dieta este necesară pentru a exclude produse sau produse de patiserie, ciorbe grase, supe cu gris, orez, tăiței și carne grase, care conțin cantități mari de gelatină.