Ciclamat de sodiu și zaharină Îndulcitorii (zaharinat de sodiu)

Ciclamat este în prezent una dintre cele mai populare inlocuitori de zahar. El a fost acolo pe piață îndulcitorii timp de mai multe decenii, care a reușit deja să câștige un text loial și adversarii nu mai puțin feroce. Motivul pentru cererea este destul de simplu - este costul redus al acestor înlocuitori de zahăr, care permite economii semnificative. De asemenea, este necesar să ne amintim că acești îndulcitori, cum ar fi ciclamat și zaharină (zaharină) sunt scăzut de calorii si nu contin nici carbohidrati, ceea ce le face îndulcitor ideal pentru slăbire. Se pare că vă puteți bucura de ceai dulce sau cafea, fără nici un pericol pentru cifrele și pentru sănătate. Dar totul este relativ. În plus, mulți nu le place aroma de lumină sintetică, care lasă o ciclamat. Pentru a îmbunătăți într-un fel calitatea gustului înlocuitorului, trebuie să fie adăugate la acesta Zaharinat (zaharină).

În total există două tipuri de îndulcitor ca potasiu și ciclamatul de sodiu. Potasiul este caracterizat printr-un fel de siguranță relativă, dar unele studii arata ca aceasta poate provoca probleme în sistemul cardiovascular. De asemenea, nu sunt considerate a fi mai puțin dăunătoare de sodiu, ceea ce cauzează probleme renale. Din acest motiv, inlocuitori de zahar cu sodiu (zaharină) nu este recomandat pentru persoanele care prezintă boli ale sistemului urinar. Din cauza potențialului riscului pentru sănătate în multe țări cu inlocuitori de zahar de sodiu (zaharină de sodiu, etc.) Sunt interzise de vânzare. Și în țara noastră, acestea sunt utilizate pe scară largă, nu numai pentru uz personal, dar, de asemenea, la scară industrială. Deci, ca parte a unor bomboane și alte dulciuri pot fi gasite ciclamat de sodiu și zaharină (zaharină), ceea ce face ca aceste tratează potențial periculoase.

Pentru cei cărora le pasă de figura lor, putem recomanda doar un singur lucru - citiți cu atenție etichetele de pe ambalaje și borcane. La fiecare produs și fiecare înlocuitori de zahăr pot găsi recomandări cu privire la utilizarea care va salva sănătatea dumneavoastră. In cele mai multe cazuri, cum ar fi îndulcitori, zaharina si ciclamatul (zaharina) recomandă utilizarea într-o cantitate nu mai mult de douăzeci de comprimate pe zi. De asemenea, nu utilizați aceste îndulcitori artificiali din dieta precum și un nivel scăzut de glucoză în sânge afectează în mod negativ procesele de gândire și activitatea pancreasului. Desigur, nimeni nu interzice să utilizați îndulcitori chimici, dar totul trebuie să fie în moderație.