Diabetul: dieta si meniuri

in diabetul zaharat meniuri diabet si dieta trebuie în mod necesar să fie combinată cu terapia cu insulină. Conform schemelor tradiționale administrate prihoditsyane doză fixă ​​de insulină în mod clar, în funcție de specie pot avea o durată diferită. Doza de insulină depinde de tipul și cantitatea prinimaemoypischi. Prin urmare, meniul de dieta si diabet zaharat sunt strans legate de insulina. 


De obicei, insulina este administrat de trei ori pe zi înainte de mese, și o dată - o insulină cu acțiune prelungită necesară pentru a podderzhaniyaoptimalnogo nivelul de insulină din sânge pe tot parcursul zilei, indiferent de orarul meselor. Aceasta se numește intensiv cu insulină. Și este acest sistem de administrare a insulinei a bolsheeskhodstvo cu producția naturală de insulină la persoanele sănătoase.


Păstrarea insulina are un profil specific de acțiune, astfel încât un pacient cu diabet zaharat trebuie să fie tot timpul „pentru a ajusta“ modul de putere sub aktivnostinsulina:


  • În cazul în care meniul de diabet dieta și cantitatea de alimente consumate de compoziția sa carbohidrați aproximativ aceeași zi cu zi, apoi ajusta doza de insulină prihoditsyaneznachitelno.
  • În cazul în care produsul alimentar este semnificativ diferit, doza de insulină și variază tot timpul. 


Nu ar trebui să te restricționeze sever și a inclus diabet zaharat in dieta si meniul acelasi tip de set riguros de produse. După organism pentru a obține pe deplin rabotydolzhen un regim alimentar variat. Iar pentru un apetit bun este includerea importantă în meniul de alimente gustoase, utile și diverse. In terapia intensiva cu insulina, din cauza unei vvedeniyuinsulina de patru ori este posibil control mai bun al glicemiei.

In primul tip de diabet si dieta meniu Acesta nu poate fi la fel de stricte ca și în al doilea tip de diabet zaharat. Meniul principal la prepararea, cantitatea de insulină pentru a bylodostatochnym "proces" glucide consumate. Pentru a face acest lucru chiar înainte de un număr de masă Unitatea de pâine (BU) toate felurile de mâncare pe care urmează să mănânce. De exemplu:


mai întâi - o porțiune de borș - 1 XE

al doilea - terci de hrișcă cu cotlet - 1 XE

pâine - 2 buc - 2 HE

lapte - 1 cana - 1 XE

cookie-uri - 2 buc. - 1 XE

Total: 6 XE


În funcție de vârstă, sensibilitatea individuală la insulină, pentru "prelucrare" această cantitate de carbohidrați poate necesita aproximativ 4-8 unități de scurtă insulină. Mai cantitate tochnoopredelyat de insulină în funcție de diferitele diete si meniuri pentru diabet zaharat vor ajuta medicul.

La elaborarea dieta si diabetici de meniu trebuie să ia în considerare nu numai cantitatea de carbohidrati conținute în produsele alimentare (XE), dar, de asemenea, lor indice glicemic. indicele glicemic prezinta carbohidrati naskolkobystro consumate intra in fluxul sanguin. Dacă indicele este mare, de exemplu, zahărul este de 90-100%, aceasta înseamnă că zahărul după ingestia de carbohidrați bystrovsasyvayutsya maximă în sânge.


Alimentele cu o dieta bogata in indice glicemic si in compilarea meniul pentru diabetici ar trebui să evite sau limita. Deoarece acțiunea insulinokazyvaet sale este mai lent decât absorbit în sânge astfel carbohidraților. Ca urmare a utilizării frecvente a carbohidraților rapid pentru a controla nivelul de glucoză din sânge și păstrați-l ochenslozhno normal.




Contabilitate alimente cu indice glicemic în prepararea meniului dieta si diabet

Indicele glicemic

produse

90-100%

Zahăr, bomboane, produse zaharoase, Coca-Cola, bauturi racoritoare Pepsi-Cola cu zahar, piure de cartofi, miere, fulgi de porumb dulce

70-90%

Alb și maro pâine, biscuiți, făină de grâu, biscuiți, bere

50-70%

Fulgi de ovăz, banane, porumb, cartofi, tărâțe de cereale, sucuri de fructe fără zahăr

30-50%

Lapte, chefir, iaurt, fructe, paste

Mai puțin de 30%

Legume (varză, salată, dovlecei, morcovi, vinete, dovleac, ardei grași) nuci, leguminoase (mazăre, fasole, boabe de soia), ierburi proaspete,


Trebuie avut în vedere faptul că, în multe dintre glucoza produselor conținute într-un stat legat sub formă de amidon, astfel încât acesta încetinește nivelul de absorbție și de zahăr din sânge după o masă crește dostatochnomedlenno. Aceste produse includ legume, cereale, paine integrala.  


tipuri de carbohidrați

Legume (cu excepția cartofilor, porumb, leguminoase) cu indice glicemic mai mic de 30%, poate fi utilizat practic fără limitări.


Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
© 2021 rum.hatedlet.ru