Lupta impotriva obezitatii copilarie. abordare etică

conținut

• întrebări de etică
• Mâncarea în sine este importantă, nu numărul de
• Băuturi

întrebări de etică

De multe ori, ajutând un copil cu excesul de greutate este inconfortabil vorbind cu el despre motivele pentru modificările din dieta sa. Orice modificări bruște ale dietei, de pregătire și de servire dimensiuni de copii cu probleme. Este foarte dificil să le explice care sunt supraponderali sunt asociate boli de inima, accident vascular cerebral, diabet etc. Aceasta este, nimic nu va însemna probabil pentru copil, chiar dacă el va fi familiar celor care suferă de aceste boli. În plus, copiii nu ar trebui să fie speriat consecințe grave, dacă nu doriți să submineze stima de sine a copilului și să-l facă să nu iubească propriul corp.

Este de la sine înțeles că, dacă un copil este supraponderal sau este castiga rapid, va trebui să reducă consumul de calorii pentru a face aruncat greutatea. Omul pierde in greutate atunci cand consuma mai putine calorii decat ai nevoie corpul său în activitățile de zi cu zi.

Mâncarea în sine este importantă, nu numărul de

Din fericire, puteți reduce numărul de calorii fără a reduce cantitatea de ingestia de alimente. E doar o chestiune de a înlocui mare de calorii produse „industriale“ alimente naturale. Ca un exemplu, în loc de pachet de bomboane sau de cartofi chips-uri ca un desert, întrebați copilul oricare din fructe disponibile - este, în orice caz, contine jumatate din calorii decat orice surogat, și în loc să-l umple - substanțe nutritive și vitamine. În loc de pizza, hamburgeri sau nuggets de pui si chips-uri pentru masa de prânz și apoi pentru cină, face sandwich-uri mai bune cu prăjit fără file de ulei de pește, salată verde și boabe întregi „maro“ Bun. Este recomandabil să nu utilizeze fileuri congelate rapid - există prea puține substanțe nutritive. O bună alternativă la fast-food și produse semifinite - prăjituri cu pește scăzut de grăsimi. La mijloc, cu excepția peștelui, tocate, file mărunțite sau cuțit pot fi plasate mazăre bine fierte, porumb boabe conservate, morcovi fin feliate și piure de cartofi. Pentru o grămadă de - rula în pesmet și se prăjește într-o tigaie se lipeasca de prăjire, fără ulei. În cazul în care copiii nu le place peștele, fac plăcinte cu carne de vită tocată, carne de miel sau de pui, ceapa tocata, ou (sare și piper) și o cantitate mică de făină pentru toate „orb“.

Scopul este, de asemenea, pentru a reduce cantitatea de glutamat de sodiu, care acționează ca un stimulent apetitului si are nevoie in grasimi si zaharuri. Acesta este cel mai grav făptuitorul de creștere în greutate rapidă. Pentru a cita: „glutamat (glutamat) de sodiu - supliment alimentar conceput pentru a spori gustării datorită creșterii sensibilității receptorilor de limbă. (Mai precis, aceasta provoacă o sensibilitate crescută a receptorului organismului (!), Deoarece efectul asupra neurotransmițătorilor prin creșterea conductivității canalelor nervoase, mărind astfel forța de impuls). Este înregistrată ca aditiv alimentar E621 (!). "

băuturi

Aveți grijă ca copilul băuturile. Stiati ca o cutie de bauturi racoritoare contin aproximativ 160 de calorii? Dacă el bea de patru pe zi, acesta va primi o suplimentare de 640 de calorii care nu fac nimic pentru a satisface apetitul. Aceste calorii in plus, dar ele constituie circa o treime din norma de zi cu zi. Tot timpul pentru a da copiilor sucurile lor de fructe - de asemenea, o greșeală - acestea conțin aproape același număr de calorii. Fructe - cel mai bun mod, pentru că, de asemenea, pot satisface foamea! Încurajați copiii să bea doar apă, chiar dacă este carbonatat, caloriile nu sunt acolo.

Preparat de Leonid Caise