Linte în diabetul zaharat

Diabetul zaharat este o tulburare metabolică, iar organismul încetează să facă față cu glucoză și carbohidrați. Din acest motiv, pacientii tratati cu diabet zaharat, se recomandă să adere la o varietate de diete. Cu toate acestea, există o serie de produse care nu sunt interzise. Linte cu diabet zaharat - este un produs care ar trebui să fie incluse în dieta, deoarece conține o varietate de carbohidrati simpli. Ele sunt bine absorbite de organism, prevăzut cu cantitatea necesară de energie și nu ridica nivelul de zahăr din sânge.

Rețete cu linte

Supa cu linte

Veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

- două sute de grame de linte;

- o sută de grame de morcovi;

- 150 de grame de cartofi;

- 50 de grame de praz;

- 0,5 litri de bulion;

- Două sute de grame de pulpa unui iepure;

- ulei vegetal;

- lingură cremă;

- sare;

- cimbru.

Morcovii se taie în felii, cartofi - cuburi, ceapa - inele. Linte și legumele sunt puse în supă și se fierbe timp de patruzeci și cinci de minute. Carne de iepure cu sare, piper și se prăjește în ulei vegetal. Apoi se taie și se adaugă la supă. se presara supa Gata cu cimbru si se serveste cu smantana.

Dovleac cu linte

Se prepară următoarele produse:

- trei sute cincizeci de grame de pulpa de dovleac;

- o cana de linte verde;

- ciuperci sute cincizeci de grame;

- doua ceapa si doi catei de usturoi;

- două linguri de nuci de pin;

- suc de lămâie;

- două linguri de ulei de floarea-soarelui;

- lingura faina;

- un vârf de cuțit de sare și piper.

Se toarnă două pahare de linte de apă și se fierbe până când fierte. prăjește Nuci intr-o tigaie. tăiate în cuburi de dovleac, sezon cu sare, rodate făină și se prăjește în ulei de floarea-soarelui. Ciuperci tăiate și se prăjește. Se taie ceapa si usturoiul, se fierbe la foc mic. După cinci până la șapte minute, se adaugă dovleac. Apoi, puneți în tigaie ciupercile linte, suc de lămâie. Continua să se fierbe pentru încă două minute. Hrănirea pe masă, pritrusite nuci de pin prăjite.