Care este sistemul de unități de înlocuire carbohidrați și ceea ce este pentru?

Care este sistemul de unități de înlocuire carbohidrați și ceea ce este pentru?Care este sistemul de unități de cereale, pe care le poate calcula cantitatea de carbohidrati din dieta? Spune directorul. Departamentul de formare software și tratamentul diabetului zaharat, Institutul de Organizația de stat „Endocrinologie Centrul de Cercetare“ al Ministerului Sănătății al Federației Ruse, Alexander Mayorov DMN

- În cazul în care pacientul diabet devine insulină, este necesar să se calculeze doza de a învăța pentru a evalua cantitatea de carbohidrati din dieta. Acest lucru se poate face prin utilizarea unui sistem de unități de înlocuire carbohidrați - Unități de pâine (XE).

Un XU este cantitatea de produs care conține 10-12 grame de carbohidrati.



Cu toate că astfel de unități și sunt numite „pâine“, exprimată în număr de ele pot fi orice alimente care conțin carbohidrați. Ușurință sistem XE este faptul că persoana nu are nevoie să fie cântărite în balanța, și este suficient pentru a estima numărul vizual prin volume care poate fi citit-umane (bucata de sticla bucata, lingura și așa mai departe. D.).

unități de panificație (1 xe - cantitatea de produs care conține 10-12 g carbohidrați)
făină de pâineXE = 1
pâine albă1 buc20 g
pâine neagră1 buc25 g
făină1 lingura. lingură „cu un tobogan“15 g
Pasta (în formă fiartă)2-4 Art. lingură, în funcție de forma50 g
Kashi (orice)2 linguri. lingură „cu un tobogan“50 g
cartofiXE = 1
cartofi1 bucată mijlocii65 g
cartofi piure2 linguri. linguri75 g
cartofi prăjiți2 linguri. linguri35 g
chipsuri 25 g
porumbXE = 1
porumb&știulete frac12-100 g
fulgi de porumb4 linguri. linguri15 g
Fructe (cu semințe și coajă)XE = 1
Apple, pere1 buc, mic90 g
piersic1 buc, medie90 g
kiwi1 buc, mare110 g
portocaliu1 buc, medie150 g
grapefruit&piese frac12-, mare170 g
caisă2-3 bucăți, mici110 g
prune4 bucăți, mediu90 g
banană&bucăți frac12-, mediu70 g
curmal japonez&bucăți frac12-, mediu70 g
ananas1 bucată (secțiune transversală)140 g
pepene verde1 buc270 g
pepene galben1 buc100 g
Bace (cu semințe) XE = 1
căpșune10 buc, mediu160 g
cireș15 bucăți90 g
struguri12 bucăți mici70 g
boabe mici6-8 Art. linguri120-160 g
suc de fructe&cupa frac12-aproximativ 100 ml
Lapte si produse lactate lichideXE = 1
Lapte, chefir, iaurt1 cană200-250 ml
zahăr XE = 1
zahăr tos 2 ore. Linguri10 g
bulgăre de zahăr2 bucati10 g
Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
© 2021 rum.hatedlet.ru