Sfecla cu muștar Dijon

Vrei să știi cum să transforme un simplu sfecla în vas apetisant, care se află în spatele urechilor pentru a da clic?

Secretul sos! În cazul în care se amestecă în mod corespunzător passirovku, smantana, suc de lămâie și muștar Dijon și se condimentează cu piper alb acest lucru și sare, nu va fel de mâncare, și cântecul!

Reluăm salivă și încrezător pas off în bucătărie, în cazul în care în compania adevărat pan prieten prăjirea vom crea următoarea gastronomică mini-capodopera.

ingrediente:

• Sfecla fierte - 500 g
• Smantana (iaurt) degresat - 1/3 Art.
• Ulei vegetal - 1 lingura
• Suc de lămâie - 2 linguri
• Tocat ceapa - fin 2 buc.
• usturoi zdrobit - 2 tip furcă
• Muștar Dijon - 2 linguri
• piper alb (dupa gust)
• sare de mare (gust)
• Pătrunjel (garnitură)

Mod de preparare:

Inițial se pregătească passirovku. Pune focul tigaie în mod corespunzător se încălzească, ceapa si usturoi prajeste la moliciunea de la 3 la 4 minute.

Se adaugă muștar și smântână, și apoi se toarnă suc de lamaie, se fierbe timp de aproximativ un minut, fără a uita de multe ori agitare. Se presara cu sare si piper.

Rămâne să se amestece sosul cu cubulete fierte sfecla si pus câteva minute. Acest fel de mancare este gata.

Se serveste cald, cu o garnitura de pătrunjel tocat grosier.

Poftă bună! Aceasta este o masă completă, care nu trebuie să fie completate. Perioada de valabilitate într-o formă curată.

Nu uita, ca întotdeauna, ține evidența de carbohidrati si calorii. Mananca dreptul conform stabilit numarul noua dieta de sanatate. masă fracționară este încurajată.

porţii: 4

Valoarea energetică (per portie):

Calorii - 72
Proteine ​​- 3,5 g
Fat - 0,6 g
Carbohidrați - 14 g
-185 mg sodiu