Baked creveți cu portocale și curry

Îmi place acest fel de mâncare cu o garnitură de orez, și fiul meu mai mic trage în mod constant crevete din farfurie. Soția folosit pentru a găti, iar acum am doar pentru a încerca pentru întreaga familie - foarte gustoase (și sănătoase).

Ciudat, dar este o combinație neobișnuită de prospețime mare în creveți coapte, condimente indiene si dulceata de citrice literalmente te face să crezi că suferă de diabet, lăcomiei.

Prezentate reteta pentru 4 porții de aproximativ 180 g fiecare.

Ingrediente creveți prăjiți:

• Portocale (roșu din Sicilia, fără sâmburi) - 2 buc.
• Sare - linguriță
• Creveti - 700 g
• Uleiul de masline - 1 lingura. l.
• Curry (Madras) - 1 lingura
• Sol piper - 1 linguriță

Gătit creveți:

1. Se incalzeste cuptorul la 180 ° C
2. Acoperiți o foaie de copt cu pergament pentru copt.
3. Debifați coaja de portocala, a pus-o deoparte.
4. Break fructe în felii (sau tăiate longitudinal), apoi fiecare felie se taie în continuare în 4 părți.
5. Aranjați feliile portocalii de pe o foaie de copt și se condimentează cu sare de linguriță sare.
6. Propekite, mai degrabă, un pic uscat portocale în 12 minute în cuptor.
7. amesteca creveți unt, pudra de curry, piper, coaja de portocala si restul de linguriță sare într-un castron mare sau cratiță.
8.  Se transferă într-o foaie de copt și propekite timp de 6 minute, până când acestea sunt roz.

Farfuria finit este împărțit în 4 porții, un pic mai rece și se servește. Evaluează acest gust unic.

Apropo! Și totuși, această masă conține până la 93% din seleniul de zi cu zi, și 70% din vitamina C - o adevărată sănătate!

Valoarea energetică:

Calorii - 255
Grăsimile - 7 g
Colesterol - 259 mg.
Carbohidrați - '13
Zaharuri - 0 g
Proteine ​​- '35
Fiber - 4 g
Sodiu - 548 mg.
Potasiu - 338 mg.