Low-carb inghetata caș

Pentru a improspata zi de vară, nu neapărat a alerga la magazin pentru o parte din înghețata nutritivă și dăunătoare. Astăzi vă voi învăța cum să gătească un low-carbohidrati crema foarte ușor de gheață albă ca zăpada din brânză de vaci și lapte.

Puritatea gustului și a culorii vă permite să adăugați dvs. de fructe de desert preferate sau fructe. Păstrați un ochi numai pentru carbohidrații suplimentare nu au fost atât de multe. Și doar limitat la o singură porție, într-o singură masă.

Această cremă poate fi presărat cu scorțișoară, care nu este doar delicios, dar, de asemenea, util în diabetul zaharat. Mai multe detalii despre condimentele in diabetul zaharat aici.

Apropo, știați că prima înghețată a brânzei a apărut în Rusia Kieveană încă din secolul al 10-lea? Un astfel de desert Carnavalul a fost preparat prin adăugarea de smântână și fructe în ea. Dar, pe teritoriul Rusiei moderne desert a fost abia în secolul al 18-lea, când a ocupat tronul imperial german Ecaterina a II.

Deci, vă rugăm să aveți răbdare, ca inghetata nu se fierbe repede și începe ...

Ingrediente crema caș:

• 2 oua
• 125 de grame de coagulului glet lichide
• Un pahar de lapte degresat
• Îndulcitor gust
• vanilie

Prepararea înghețată fără carbohidrați:

1. Din ouăle folosim până numai albii. Bateti-le pentru a forma o spumă foarte groasă.
2. În albușul de ou bătut, se adaugă zahăr substitut, vanilie, lapte și brânza de vacă.
3. Se agită amestecul rezultat.
4. Acum, se adaugă în viitorul gălbenușuri înghețată și se amestecă din nou.
5. Puneți masa în congelator.
6. La fiecare 20 de minute, va trebui să-l și se amestecă bine.
7. După câteva ore de low-carb inghetata este gata.

Se împarte brânza topită în porțiuni de nu mai mult de 100 de grame. Mănâncă yummy ei înșiși și partaja cu familia și prietenii.

A se vedea, de asemenea, alte retete inghetata diabetice.

Numărul de porții - 5

Conținutul caloric la 100 de grame:

• Carbohidrați - 2,8 g
• Fat - 2,5 grame
• Proteine ​​- 41 grame
• Calorii - 67 kcal