Principalele feluri de mâncare pentru diabetici și obezi: morcovi carne de porc, rosii prajite

Morcovi cu carne de porc

totală caloric - 1645 kcal.
Ingrediente.

• Morcov - 600 g
• Cartofi - 500 g
• Carne de porc (macră) - 300g
• Ceapă - 2 capete
• Margarina - 1 lingura. l.
• sare
• piper negru (sol)
• Bulion - 350 g
• Patrunjelul - 10 g

Pregătirea.

1. Se prepară din carne - și clătite libere de dungi și pleura, se taie în cuburi mici, grăsimea de prăjire fierbinte, sare și piper, se adaugă 0,5 litri. apă fierbinte, se fierbe timp de 15-20 minute la foc mic.
2. cartofii se curata de coaja, se spală se taie in jumatate (cubulete), se adaugă carnea, pentru a pune morcovi și supa fierbinte.
3. Continuați să se fierbe timp de 20 de minute la foc mic, se aduce la masa cu pătrunjel tocat fin.

roșii prăjite Delicious

Conținutul caloric total de - 540 kcal.
Ingrediente.

• Tomate - 1000
• Ou - 1 buc.
• Făină - 1.5 Art. l.
• Crackers (frezate) - 3 linguri. l.
• Unt (margarina) - 1 lingura. l.
• sare

Pregătirea.

1. elastic (necoapte) tomate mare tăiate în cercuri și sare.
2. Se lasă să se scurgă sucul, roșiile pane în făină, baie în ou bătut, rola în pesmet și se prăjește într-o tigaie pana cand crusta se rumeneste.
3. Se serveste fierbinte cu carne sau un vas separat.