Tocană de vită cu nuci și ciuperci

Buna ziua!

preparat din carne - decorațiuni de masă. Nu contează cât de speriat diabetic prăjit și gras, uneori, o bucată de carne de vită este doar în favoarea sănătății. Mici, desigur.

Carne de vită cu ciuperci si nuci, pe care le pregătesc acum un împrumut, nu conține prea multe glucide, dar o mulțime de grăsimi vegetale și animale. Prin urmare, la un moment dat este recomandat sa nu consume mai mult de o portie, dar este mai bine să se doar pe jumătate.

O astfel de alimente ar trebui să fie gătite cu sufletul. Mănâncă încet, bucurându-se de fiecare moment bogat aroma de carne.

Ștergeți scuipat ta! Perebaziruemsya repede la bucătărie. Sper că produsele pe care le au într-o rețetă, ați cumpărat deja. Deci, să ne gătit chiar acum!

Ingrediente de carne de vită tocană cu nuci și ciuperci:

• Carne de vită (friptură) - 1 kg
• Ciuperci proaspete (felii) - 400 g
• Unt - 2 linguri
• Uleiul de masline - 2 linguri
• Usturoi - 1 dinte.
• Ardei roșu (dulce) - 1 buc.
• Ceapă - 1 buc.
• Nucile (zdrobite) - 1 lingura.
• Tomate (sare scăzută) - 1 lingura.
• Sare de mare - gust
• Negru piper - dupa gust

Gătit tocană de vită cu nuci și ciuperci:

1. Carne de vită iubește spațiu. Prin urmare, într-o tigaie mare la foc mediu, se topeste untul și uleiul de măsline.
2. 3-4 felii de carne de vită centimetru de prăjește pe ambele părți până crocantă maro.
3. Scoateți, pat cu prosoape de hârtie și se transferă temporar într-o placă separată.
4. In uleiul ramas de la prajirea usturoi la foc mic delicat, ardei si ceapa rosie tocata.
5. Întoarceți carnea la tigaie, se amestecă și se presară cu nuci zdrobite, se adaugă sos de roșii, condimentele și sare.
6. Coperta, se reduce căldura, și apoi 30-40 minute.
7. După un timp, carnea și nucile pot adăuga ciuperci, feliate
8. fierbeti lor la foc mic, acoperit timp de încă 20 de minute.

Acest fel de mancare este gata. Toată lumea se bucură de masa! Se servesc calde garnisită cu maro neșlefuit și orez sălbatic.

Numărul total de porții - 8. Din nou, la fiecare masă este permis nici un fel de mâncare mai mult de 1 servire, mai bine mai puțin

Fii sănătos. Contorizarea calorii si hidrati de carbon, nu uitați să țină un jurnal alimentar.

Valoarea energetică (per portie):

Calorii - 386
Proteine ​​- 30,5 g
Grăsimile - 25,5 g
Carbohidrați - 10,7 g
Fibre - 3,3 g
Sodiu - 119 mg