Pui picante în lapte de nucă de cocos în Caraibe

Bine ai venit!

Prieteni, mă bucur să fiu din nou în rândurile. Sper că sunt bine sărbătorit sărbători Ziua mai, toate în condiții de siguranță și de sunet. Spune-i pe cont propriu, tentația a fost destul de severe pentru a rezista cu dificultate, dar sa dovedit.

Și m-am dus la mare, aerul sărat suflat ajutor de picioare și a mers în jurul valorii de nisip galben. Acum sunt în rândurile, continuă să „inteligent“ si consilia cu privire la diabet si dieta in diabet. Apropo, „Vkontakte“ Grupul nostru este în creștere încet, dar sigur. Suntem deja mai mult de 3.000 de oameni, și articole interesante și clipuri video sunt mai multe și mai mult în fiecare zi, așa că alături de noi!

Primul lucru pe care am făcut-o după sărbători, este verificat cutia poștală lui și a găsit o scrisoare unul dintre cititorii blogului. Am pierdut deja speranța că cineva interesat de Exotica meu culinar, dar, slavă Domnului, există gurmanzi reale.

Într-un cuvânt, aș spune că cererea a fost de a împărtăși rețete cu lapte de cocos. Suntem încântați să-l îndeplinească. Astăzi, gatiti carnea de pui în Caraibe în lapte de cocos.

Ingrediente de pui în lapte de nucă de cocos din Caraibe:

• file de pui - 4 buc.
• Ulei vegetal - 1 lingura
• Ceapă (tăiată) - 1,5 lingură
• piper rosu (proaspat, tocat) - 1 buc.
• piper verde (proaspat, tocat) - 1 buc.
• Usturoi (zdrobit) - 2 dinte.
• Lapte de cocos (conserve) - 200 g
• ardei iute (dupa gust)
• Sare (gust)

Gătitul de pui în lapte de nucă de cocos în Caraibe:

1. Pe foc mediu într-un pui prăjit ulei vegetal.
2. Acest lucru este cel mai bine într-o tigaie mare de fontă.
3. Pui în mod necesar să fie bine rumenit pe ambele părți.
4. Există, de asemenea, se adaugă ceapa și ardeiul proaspăt
5. Gatiti până când legumele sunt fragede.
6. Apoi se adaugă laptele de cocos si usturoiul zdrobit.
7. Se reduce căldura, se acoperă și tocană timp de 5-7 minute.
8. Adăugați sare și piper roșu.

În principiu, puteți aduce la masă. Dar aș mai apoi în cuptor timp de 30-40 minute. Apoi, carnea este mai moale și mai fragede. Ar trebui să obțineți hrană pentru 4 porții. Poftă bună!

Valoarea energetică (per portie):

Calorii - 206
Proteine ​​- 27,5 g
Carbohidrați - 8,8 g
Fibre - 2,4 g
Zahăr - 5,3 g
Fat - 6,1 g
Grăsimile saturate - 3,2 g
grăsimi nesaturate - 2,9 g
Sodiu - 85 mg

P.S. Și asta nu e tot, cu rețete de lapte de nucă de cocos din arsenalul meu suficient. Stay tuned!