Varză murată rosie cu oregano si ardei iute

Bine ai venit!

După hibernare corpul a fost lăsat fără un mineral? Senzație de leșin, somnolență, refuzul de a face ceva? Acest lucru este rău, dar nu de moarte!

Conform obiceiului vechi cvas Rusă varză. Aceste alimente sunt bogate in toate substantele nutritive esentiale, si bun gust, pur și simplu.

reteta murat varza rosie de astăzi noastre vine din America. Între timp, sper, va fi interesant pentru a găti. promarinuetsya vase complet în decurs de câteva ore și este gata de utilizare.

Ingredientele sunt foarte simple și ieftine. Pentru vitamine? Incidentul!

Murate Ingrediente: varză roșie

• varză roșie (ras pe o răzătoare grosier) - 1 buc.
• Morcov (fin tocat) - 1 buc.
• ceapa alba (fin tocat) - 2 buc.
• frunze de oregano uscate - lingura
• chili proaspăt (la sol maruntite) - 1 buc.
• oțet alb - 1/3 Art.
• Sare de mare - 1 linguriță
• Apa rece - 2 linguri.

Prepararea varză roșie decapate:

1. Ia-un castron mic și se diluează cu apă oțet.
2. Apoi se adaugă sare, oregano și ardei iute tocat, se amestecă.
3. Această saramură, se toarnă varza si morcovi ras.
4. Lichidul trebuie să acopere complet legumele, în cazul în care nu este - se adaugă apă.
5. Capac Pan cu un capac și trimite-l la frigider timp de cel puțin 3-4 ore (sau chiar mai bine câteva zile).
6. După acest timp, puteți mânca.
7. Pentru depozitarea pe termen lung, este necesar în fiecare zi pentru a obține tava din frigider și se amestecă pentru prosalivalas gulii uniform.
8. Se serveste rece.
9. Înainte de utilizare, excesul de saramura este drenat.

Numărul total de porții - 6.

Valoarea energetică (per portie):

Calorii - 22
Proteine ​​- 0,7 g
Fat - 0,1 g
Carbohidrați - 4,7 g
Fibre - 1,5 g
Sodiu - 407