Salata de ciuperci cu șuncă

Astăzi vom învăța să pregătească o salată neobișnuită, bogată în proteine, grăsimi benefice și practic nici carbohidrati. Combinația surprinzătoare dintre cele două ingrediente, cum ar fi doamnelor hudeyuschego, bărbați și puternice.

Ingrediente salata de ciuperci:

• două vinete
• 200 de grame de ciuperci murate
• 50 de grame de șuncă
• 30 de grame de mazăre verde
• 20 grame de hrean
• 40 de grame de ridiche
• oregano
• praz

refills:

• 4 catei de usturoi
• 100 grame de nuci
• sucul de la 1 lamaie
• Ardei Red Hot
• coriandru
• verdeață
• sare
• un pic de maioneza

Prepararea salata de ciuperci:

1. Vinetele trebuie să se coace în cuptor pana se rumeneste.
2. Scoateți coaja de vinete și se taie cuburi mici gata.
3. Sunca si ciupercile prea se toaca marunt.
4. grătar Ridichea.
5. Ierburi si ceapa se taie marunt.
6. Se amestecă mazăre și toate ingredientele pentru salată tocate.
7. Pentru a prepara umplutura, se amestecă bine și se pisa toate ingredientele pentru umplutură.

Salata servite în felul următor: într-un bol presărat componente salata polivtye sos de hrean și a servit separat și adăugate la gust chiar și în timpul unei mese.

Numărul de Portii: 4

Conținutul caloric la 100 de grame:

• Carbohidratii - 4,95 grame
• Grăsimi - 10.29 grame
• Proteine ​​- 4,66 grame
• Calorii - 127 kcal