Supa de dovleac cu cicoare

Acesta a fost mult timp ceva ce nu am scris despre principalele feluri de mâncare. Doar recent, rețeaua a găsit o rețetă bună pentru supă, vă sugerez să-l încercați.

Nici măcar nu trebuie să poarte un șorț - acest fel de mâncare este pregătit în grabă.

După farfurii de supa de squash foame recede, iar starea ta de spirit este sigur de a îmbunătăți.

Ingrediente de dovleac supa cu cicoare:

• Uleiul de masline - 2 lingurite
• Ceapa (fin tocat) - 100 g
• Bulion (pui sau legume) - 1 lingura.
• Apa - Art.
• Dovlecel (decojite, cuburi) - 250 g
• Mărar (proaspat, tocat) - '25
• Condimente (pentru păsări de curte gătit) - linguriță
• Cicoarea (andive, escarole) - 250 g
• Sucul de lamaie (proaspat) - 1 lingura. l.
• Zahăr - 1 linguriță
• ceapa verde (inchis, fin tocat) - 1 lingura
• Sare (gust)

Gătit supa de squash cu cicoare:

1. In oala de trei litri pe fund se toarnă ulei, se încălzește bine, pune ceapa pana pana cand ceapa este moale
2. . Nu uitați să se amestecă în mod constant, va dura 2-3 minute.
3. Adăugați stocul și apă și se aduce la fierbere.
4. Puneți dovleceii și condimente, reduce căldura și să continue să se fierbe timp de 5 minute.
5. supa Prokipel, iar acum este timpul pentru a pune cicoarea, se adaugă suc de lămâie, zahăr, sare și piper.
6.  Se lasă să se fierbe timp de încă 5-6 minute.

Atingere final - adauga verdeata tocata marunt. Se servesc calde și se bucură de masă. Farfuria este proiectat pentru 4 porții.