Caserolă de carne de vită și brânză

caserola picante din carne de vită și brânză mozzarella, o bogata varietate de legume - solutia perfecta pentru cei care caută un curs principal gustoase și satisfăcătoare, ceea ce ar fi de ajuns, nu numai pentru week-end, dar, de asemenea, pentru întreaga săptămână.

Ingrediente caserolă de carne de vită și brânză:

• carne de vită macră - 1 kg
• Branza mozzarella - 200 g
• Ulei de măsline (fără aditivi) - 1 lingura
• Cartofi roz (de dimensiuni mici) - 1 buc.
• ceapa alba - 1 buc.
• usturoi zdrobit - 2 dinți
• rosii conservate (cubulete, decojit) - 10 buc.
• ardei iute uscat - linguriță
• Varza (mărunțire în răzătoare mici) - 1 cap (400 g)
• sos Taco - 3 linguri
• Sol piper negru - 1 vârf de cuțit
• Halpenny piper (felii) - 1 buc. (Opțional)
• sare de mare (gust)

preparare caserolă de carne de vită și brânză:

Puneți cuptorul să se încălzească timp de 30 de minute înainte de a vasului este copt. Temperatura - 200 de grade.

Între timp, să ia o tigaie încăpătoare, potrivite pentru copt și ulei smazhem sale.

Separat, se amestecă ras cartofi cruzi branza mozzarella sfert grosier, tocate pe o răzătoare fină. Uniform amestec de brânză de cartofi și pus pe raftul de jos se coace undeva în decurs de 15 minute.

Într-o tigaie mare, se prăjește până tip de aur de carne de vită, ceapă și usturoi. Scurgeti excesul de grăsime.

Adăugați conserve de roșii, ardei iute și varză, piper negru, ardei iute. Sare după cum se dorește. Gatiti, amestecand frecvent, nu mai mult de 2-3 minute.

În cazul în care amestecul pare destul de uscat, se adaugă un sos puțin taco.

umplutura de cartofi prăjiți pune pe partea de sus a tort. Top se presara uniform resturile de brânză. Se coace timp de 30 minute. Se serveste cald.

Poftă bună! fel de mâncare gustos - este întotdeauna un risc de supraalimentare. In diabetul zaharat excesul de alimente este pur și simplu inacceptabil. Prin urmare, mânca întotdeauna dreptate, conta carbohidrati si calorii atent, fac sport de lumină, încercați să nu fie nervos, evitați contactul cu situații stresante.

porţii: 6

Valoarea energetică (per portie):

Calorii - 212
Proteine ​​- 24g
Grăsimile - 7 g
Carbohidrați - 15 g
Fiber - 3 g
Sodiu - 202 mg

Uita-te și alte feluri de mâncare cu cartofi în diabet.