Feluri de mâncare fără carne: supa cu tofu, tăiței și fasole de aur

administrator | bucătăria asiatică, legume, fierte, timpul mesei, a doua feluri de mâncare, rețete de prânz pe bază de rețetă de regiune, tip de retete alimentare, retete pentru diabet zaharat de preparare
fasole de aur

fasole de aur

Bună ziua, dragi cititori!

Dacă setați un scop - și nesăbuit! Se pare că Internetul este un magazin de produse alimentare de sănătate. Fiind capabil de a găsi ceva gustos și interesant, am găsit destul de accidental acest produs.

Am să vă prezint boabele de aur. Alte nume: fasole mung, fasole mung, urid. Originar din India, fosta Uniune Sovietică cultivată în Tadjikistan, chiar exportate din Marea Britanie. Costul pachetului 500 g - aproximativ 135 p. (Nr hrișcă mai scumpe).

fasole de aur Acesta conține o mulțime de proteine ​​si fibre in exces vitamine, calciu, fier, fosfor. În general, set de pacient cu diabet zaharat un gentleman. Mash permis să mănânce în timpul Postului.

Desigur, acest produs este puțin probabil să fie adecvate pentru utilizarea de zi cu zi, dar pentru o varietate de meniu - este ceea ce avem nevoie!

Astăzi vă vom pregăti al doilea vas: supa cu branza de soia, tăiței și fasole de aur.

Ingrediente supa cu tofu:

  • Vegetable bulion - 1 litru.
  • Boabe de Aur - 200 g
  • Morcovi (cubulete) - 1 buc.
  • varză chinezească (feliat) - 200 g
  • Tofu (cubulete) - 300 g
  • tăiței de hrișcă - '70
  • condimente
  • sare

Gătit supa cu tofu:

  1. Tigaie din metal supa de legume căldură, tocană și se adaugă morcovii timp de 3 minute.
  2. Apoi pune varză chinezească și brânză de soia.
  3.  Ultimul ingredient - fidea hrișcă (eu personal prefer mult timp).
  4. Gatiti până când, până când devine moale. La final, se adaugă condimentele și sare după gust.
  5. Fasole clătit de mai multe ori, se lasa sa stea in apa rece.
  6. Se fierbe intr-o tigaie separat, timp de 30-40 minute la foc mic.
  7. Uita-te cu atenție pentru a se asigura că boabele nu se sparge.
  8. Apa este drenată boabe schimbare într-o farfurie mică, hrănite cu supa (sprinkle).

Ar trebui să obțineți hrană pentru 4 porții. Pregătirea durează 20 de minute.

Valoarea energetică (1 portie):

Calorii - 142
Carbohidrați - '14
Fibre - 2,8 g
Zahăr - 3,7 g
Fat - 4,1 g
Grăsimile saturate - 0,5 g
grăsimi nesaturate - 3,7 g
Proteine ​​- 10 g
Potasiu - 191 mg.
Sodiu - 280 mg.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
© 2021 rum.hatedlet.ru