Meniu în diabet: dieta mai restrânsă

Acasă ingrijirea pacientului in diabet - dieta terapeutică corectă. În cele mai multe cazuri, tratamentul medicamentos poate fi evitată doar pentru a trage un meniu cu diabet zaharat. Dar, cu insulina de tip dependent de diabet zaharat, fără este imposibil de făcut.

Dieta numit medic-endocrinologul individual pentru fiecare pacient în funcție de severitatea bolii, lucru și de odihnă, precum și modul de viață al pacientului.

Reguli de bază ale meniului pentru diabet zaharat:

• Dieta: pacientul ar trebui să mănânce întotdeauna în același timp, la fiecare trei ore. Masa de fracții: porții mici, dar nu mai puțin de 4-5 ori pe zi.
• alimente de calorii: pentru fiecare pacient, rata medie zilnică este determinată în mod individual, în funcție de greutatea pacientului (lipsa, sau un exces de norma), dar nu mai mult de 2000 de calorii. De obicei, acest raport se calculează după cum urmează: greutatea pacientului înmulțită cu 20 de calorii. Toate mesele ar trebui să fie de aproximativ același conținut caloric.
• Produsele: Trebuie să fie de 50% carbohidrați, 30% - grăsimi (din care 90% sunt de origine vegetală), și 20% - proteine.
• vitamine: Produsele trebuie să conțină întreaga gamă de vitamine. O atenție deosebită trebuie acordată produselor care conțin vitamina A și provitamina A (caroten): lapte, unt, morcovi, caise, acid ascorbic carne (vitamina C): citrice, coacăze, mere și agrișe shipovnik- vitamine B: pâine, drojdie, ficat, carne, pește, ouă, lapte.
• pâine: preferabil negru sau tărâțe, rata determinată de către medic.

Este interzisă: toate produsele care conțin zahăr. O excepție este mierea (nu mai mult de 3 lingurite pe zi) cu indulcitori (ștergere xilitol, fructoză).