Coacăze negre și diabet

Coacaze a considerat pe bună dreptate o adevărată comoară de diverse substanțe nutritive, minerale si vitamine. Fructele sale contin vitamine, cum ar fi caroten (provitamina A), C, E, B și F.

Pe masura ce contin pectina, zaharuri naturale (în care predomină fructoza între ele), acid fosforic, uleiuri esențiale și diverse taninuri. Este bogat în săruri și fosfor, potasiu și fier. Ceea ce este foarte important pentru persoanele care suferă de diabet.

Frunzele si bobocii coacăze au uleiuri esențiale, volatile, vitamina C, magneziu, argint, mangan, cupru, sulf, plumb.

Deservedly un lider cu privire la conținutul de vitamina C. Pentru a satisface pe deplin întreaga necesarul zilnic al organismului uman in aceasta vitamina, suficient pentru a mânca doar 20 de boabe luate în considerare.

Coacăze este util pentru pacienții cu diabet zaharat?

Datorită proprietăților sale, coacăz negru îmbunătățește imunitatea generală a organismului uman, îmbunătățirea și întărirea, acolo unde este util și tot felul de boli, inclusiv diabet zaharat de tip 1 și 2.

In fructe diabet coacaz datorită conținutului ridicat de pectină în ele și predominanța fructoză în ele au voie să mănânce în orice formă: proaspete, uscate și congelate.

Decocturi și infuzii de frunze, boboci și fructe au un tonic, anti-inflamator, vitamine, diuretic și acțiune diaforetic. Ele stimulează, de asemenea, activitatea tractului gastro-intestinal și de a îmbunătăți metabolismul, ceea ce este foarte important în tratamentul diferitelor complicații ale diabetului zaharat.

Pentru prepararea decocturi și infuzii pentru pacienții cu diabet zaharat in frunze de coacăz sunt folosite ca fructe proaspete și coapte pe deplin și uscate boabe și frunze cu petiol care sunt recoltate de la începutul lunii iunie până la mijlocul lunii iulie.

tip Retete coacăz 2 de diabet

Infuziile de fructe și frunze de coacăz negru diabetici sunt recomandate pentru a bea o jumatate de cana de 4-6 ori pe zi.

1. In diabetul zaharat zdrobit 5-7 frunze proaspete sau 10 g de uscat (o lingura) este necesar pentru a umple în 200 ml de apă clocotită (un pahar). Insista care acoperă capac timp de 30 minute.

2. în cantități egale amuz zdrobite frunze proaspete sau uscate de coacăze și afine. 10 grame (o lingura) dintr-un amestec necesar se toarnă 200 ml de apă fierbinte (o cana). Insista care acoperă capac timp de 30 minute.

3. O lingura de fructe uscate sau proaspete (pre-cominutive) necesare se toarnă 200 ml de apă fierbinte (o cana). Insista, închiderea capacului pentru o jumătate de oră.

4. 20 grame de fructe uscate coacăz negru, și 20 de grame de măceș uscate se toarnă litri și jumătate de apă clocotită. Apoi infuzat timp de 8-10 ore (poate fi folosit în acest scop termos obișnuite).

Alte soiuri de acest fruct (roșu, alb) nu este mai puțin util și gustos. Și ei de gătit o mare varietate de rețete!