Pot să diabetici fructe?
conținut
O astfel de boli cum ar fi diabetul zaharat necesită o monitorizare continuă a cantității și calității produselor utilizate. Unele alimente in aceasta boala sunt interzise. Dar faptul că există fructe în diabetul zaharat nu poate fi - desigur, un mit.
Există mai mulți parametri care trebuie să fie efectuate de selecție a fructelor. Fructele pentru diabetici trebuie alese pe baza următorilor parametri.
- marimea fructelor
- Indicele glicemic
Indicele arată cât de rapid a produsului, atunci când sunt ingerate, este transformată în glucoză. Vă întrebați ce să mănânce fructe în diabetul zaharat, este necesar să se bazeze pe acest indicator. pentru slăbire fructe diabetici ar trebui sa aiba IG sub 55. În general, acceptabil este utilizarea de fructe pentru diabetici de tip 2, cu un indice de sub 70. Se consideră media. Chiar și cu tip 2 fructe de diabet au un IG scăzut. Indicele redus au mere. Dar produsele, care au orice fel de tratament, au un indice glicemic crescut.
Fructele cele mai utile pentru diabet zaharat (permis)
binemeritat considerat cel mai util:
- mere,
- grapefruit,
- Djambul (indian).
Să începem cu acesta din urmă. Aceasta planta tropicala exotice este capabil să exercite asupra pancreasului de regenerare efect și controlul nivelului de zahăr. Atunci când tipul 1 de diabet, cum ar fi fructe, Jambul au pronunțat beneficii pentru sănătate și poate provoca reducere susținută de zahăr din sânge.
Grapefruit a fost clasat pe lista celor mai bune plante pentru această boală. El este un lider printre legume permise in diabetul zaharat. Ea are un IG scăzut, și conține o mulțime de vitamina C si fibre. Similar cu proprietăți grapefruit sunt lămâi, portocale și mandarine. Dar portocale dulci și mandarine - fructe este potrivit in diabetul zaharat de tip 2. 1 tip trebuie să le utilizeze cu precauție - acestea sunt prea dulci.
fructe acru sau dulce util în diabetul zaharat?
Acum, despre mere. Aceste fructe au un indice scăzut și să conțină vitamine nu numai, ci și pectină, care este capabil să curețe sângele din produsele de degradare și oxidant și ajută la reducerea nivelului de insulină. Merele au un continut caloric negativ si sunt un ajutor indispensabil în pierdere în greutate.
Vă întrebați ce fructe pot fi diabet zaharat, trebuie să alegeți mere pe baza preferințelor personale. În ciuda faptului că aceste fructe pot avea atât un gust dulce și foarte acru distincte, conținutul de carbohidrați în ele cam la fel. Persoanele care au nu numai o boala a sistemului endocrin, dar, de asemenea, probleme cu stomacul, poate mânca mere coapte. Ei au, de asemenea, o mulțime de vitamine și minerale.
Există o credință larg răspândită că fructele sănătoase cu diabet zaharat trebuie să fie neapărat acidă. Dar, în general, tipic de mere, de asemenea, se aplică tuturor celorlalte fructe. Dulceața acidului fructe sau un efect redus asupra indicelui său glicemic.
Kiwi și rodii
Fructele kiwi - un lider în conținutul de acid folic necesar pentru actualizarea țesuturilor organismului. De asemenea, kiwi pluta contine polifenoli, care sunt antioxidanti. Compoziția fructelor constă din enzime care promovează defalcarea de grăsime. Kiwi medii index. Fructul conține o mulțime de vitamine și oligoelemente. Dar sărbătoarea de kiwi cel mai bun pentru persoanele care suferă de al doilea tip de boala.
Rodia are o masă de caracteristici utile:
- Se purifică vasele de sange din placi de colesterol,
- imbunatateste metabolismul,
- Acesta scade tensiunea arterială,
- Se îmbogățește fier din organism și vitamine.
Granat este un IG scăzut și recomandat pentru aportul zilnic. Se poate lua sub formă de picături, dizolvate în apă. Înainte de fiecare masă, poate fi adăugat în apă pentru a dura până la 60 de picături de suc de rodie proaspete. Această băutură este capabil de a reduce setea și scuti sentimentul de gură uscată.
fructe uscate
Rezolvarea problemei pentru ei înșiși, ceea ce fructe cu diabet zaharat pentru a alege fiecare gând de fructe uscate. Dar, acest produs ar trebui să acorde o atenție deosebită. Dried variază foarte mult în funcție de metoda de preparare. Fierte în sirop de zahăr înainte de uscare de fructe în dieta cu siguranță nu se potrivește. Acest produs poate fi comparat cu blocajul. Acesta conține o cantitate de neimaginat de zahăr. Pentru persoanele care suferă de diabet, fructe destinate uscării trebuie să fie mai întâi înmuiate în apă fierbinte. Mai mult decât atât, apa trebuie drenată de două ori. Numai după acest fruct, tăiat în bucăți, trebuie să le usuce într-un șervețel și a pus la uscat la umbră.
Având diabet zaharat, și de gândire - ce fructele pot fi uscate - în primul rând, ar trebui să acorde o atenție la:
- caise uscate,
- prune uscate,
- mere,
- pere,
- cireșe.
Aceste fructe păstrează indexul lor glicemic scăzut și sub formă uscată. Dar un alt grup de fructe uscate are un conținut ridicat de zahăr, chiar și în formă uscată. Acestea sunt fructele, cum ar fi:
- stafide,
- date,
- smochine.
Fructele uscate pot fi consumate ca o parte din compoturi. Înainte de prepararea uscare spălate și înmuiate în apă două până la trei. După aceste manipulări, din compot de fructe uscate pot fi preparate.
Apelul neobosit la astfel de indicatori ai conținutului de zahăr din fructe, ca indicele glicemic ar trebui să fie încununat cu un tabel rezumat al GOP de a suferi de oameni de zahar din sange se poate orienta în alegerea fructelor.
produs | soldat |
---|---|
caisă | 20 |
caise uscate | 30 |
caise conserve | 91 |
cires-prune | 25 |
ananasul | 65 |
portocale | 65 |
pepeni verzi | 70 |
banane verzi | 30 |
banane coapte | 60 |
merișor | 25 |
stafidă | 30 |
cireș | 35 |
rodie | 35 |
grapefruit | 22 |
pară | 33 |
pepene galben | 65 |
mur | 25 |
Căpșuni sau căpșuni | 40 |
stafide | 65 |
smochine | 35 |
kiwi | 50 |
merișor | 20 |
nucă de cocos | 45 |
coacăze | 30 |
agrișă | 40 |
lămâie | 20 |
zmeură | 30 |
mango | 55 |
mandarine | 40 |
nectarine | 35 |
cătină | 30 |
papaya | 58 |
prună | 22 |
mur | 30 |
date | 103 |
curmal japonez | 55 |
cireș | 25 |
afin | 28 |
mere | 30 |
Explorarea problema - este posibil pentru diabetici fructe - este imposibil să nu ia în considerare indicele glicemic. În cazul în care primul tip de diabet ar trebui să acorde o atenție la produsele alimentare GI mai mic de 55 de unități. Poate fi caise, pere, agrișe și mure. Diabeticii care suferă de al doilea tip de boală, este mai bine să mănânce acele fructe, care indicele este mai mic de 70. Acestea sunt potrivite ca papaya și portocale. Aproape toate fructele banda de mijloc au un IG scăzut și adecvat pentru a primi un produs alimentar pentru persoanele care au diabet zaharat primul și cel de al doilea tip.
Unități de fructe și pâine
Vorbind despre mărimea fătului, trebuie mai întâi să pornească de la dimensiunea unei singure servire. Dacă vom defini o porțiune "cu ochiul liber", Selectarea fructului cu diabet zaharat, ține cont de faptul că fructele trebuie să se potrivească cu ușurință în palma de o dimensiune medie de mână sau într-un pahar cu apă mică. fructe de mare este mai bine să se împartă în mai multe părți.
Pentru a încetini absorbția produsului, încetinind astfel tranziția de zahăr în glucoză, trebuie să-l mănânce împreună cu cracare nedospită sau o bucată de brânză.
Dacă ne apropiem de primirea de fructe cu diabet zaharat din punct de vedere științific, care este, bazându-se pe one-off permis să utilizeze o parte din produse, de asemenea, cunoscut sub numele de "unitate de pâine", Aici este o partiție de produse brute pe XE.
Produsul (masa) | Număr 1 Unitate de cereale |
---|---|
110 g caise | aproximativ 2-3 bucăți |
Quince 140 g | 1 buc |
Orange 150 g | 1 buc |
Banana 150 g | 0,5 PC |
Garnet 170 g | 1buc |
Grapefruit 170 g | 0,5 PC |
Pear 90 g | 1 buc |
Figurile 80 g | 1 buc |
Kiwi 110 g | 1 buc |
Lemon 270 g | 3 buc |
Mango 110 g | 1 buc |
Mandarin 150 g | 2-3 buc |
Peach 120 g | 1 buc |
Curmale 70 g | 0,5 PC |
Apple a 90 g | 1 buc |
fructe de mare, cum ar fi pepene galben, este necesar să se taie în bucăți, care sunt cel mai bine cantarite. Indicele glicemic al fructelor mari poate varia foarte mult în funcție de specie și cu o astfel de boli grave care nu merita riscul, feliere un pepene galben "cu ochiul liber". În plus, prezența acestei boli, este posibil să mănânce anumite tipuri de fructe de pădure.
Produsul (masa) | Număr XE |
---|---|
Melon 100 g | 1 HE |
Blackberry 140 g | Aproximativ 8 linguri |
Strawberry 160 g | 10 bucăți |
Coacăze 120 g | 6 stolovyhlozhek |
160 g zmeură | 8 linguri |
90 g de prune | 4 bucăți |
Coacăze 120 g | 7 linguri |
Cherry 100 g | 10 bucăți |
Afine 90 g | 7 linguri |
Fructe Interzise în diabetul zaharat
Pentru cei care se întreabă: ce fructe poti manca pentru diabetici - ar trebui să acorde o atenție, de asemenea, la unele dintre fructele care pot ridica in mod semnificativ nivelul de zahar din sange.
Dar fructul interzis cu diabet zaharat sunt doar acele plante care au un indice glicemic ridicat și având în componența sa un procent semnificativ de substanțe care conțin amidon cresc, de asemenea, nivelul de zahăr.
Deci, ce fel de fructe este imposibil pentru diabet?
Ananas sunt mangan și o sursă de vitamina C. Acest produs servește ca un stimulator al sistemului imunitar si este capabil de a oferi organismului o cantitate mare de energie. El - un excelent antioxidant. Ananas au un continut caloric negativ si sunt bine adaptate pentru persoanele care doresc să piardă în greutate. Dar când boala este mai bine să ignore toate beneficiile care pot da ananasul. Și tocmai pentru că fructul poate provoca o creștere bruscă a zahărului din sânge. Indicele glicemic al 66. Acest ananas este destul de mult. Prin urmare, utilizarea de ananas în această boală numai în cantități limitate și în combinație cu alte fructe - de exemplu pere.
pepene verde
Încercarea de a combina astfel de lucruri ca fructe si diabetul, nu pot tolera prezența în dieta astfel de fructe de padure iubite, cum ar fi pepene verde. Pepene verde indicele glicemic este 77. Prin urmare, utilizați trebuie să fie foarte, foarte modest. Și este, în orice caz, imposibil de a potoli setea lor. Pepene verde pot fi introduse în dietă în cantități foarte limitate în compoziția de salate de fructe.
banană
Bananele contin o multime de vitamine și minerale. Ele nu sunt doar utile, ci, de asemenea, delicioase. Cu toate acestea, combinând astfel de lucruri cum ar fi diabetul și fructele ar trebui să uite complet despre banane. Ele conțin nu numai o mulțime de zahăr, dar ele sunt, de asemenea, o sursă de amidon. Deși indicele de banane este de numai 62, amidon, constituent lor poate provoca valuri de zahăr din sânge.
struguri
Alegerea în cazul unor boli cum ar fi fructele de diabet ar trebui să uite complet de struguri. boabe de struguri conțin cantități mari de glucoză, care este absorbit rapid in sange si provoaca un salt bruscă a zahărului din sânge. Nu există struguri - tacâmuri audio sau vin, sau acru, dulce și nici nu pot fi prezente într-un regim alimentar cu diabet zaharat. Dar nu intrați în panică, consumul de struguri accidental, ca parte dintr-o salata de fructe. Poate o combinatie cu alte fructe va împiedica sângele din conținutul ridicat de zahăr.
- Portocale în diabetul zaharat
- Pomelo în diabetul zaharat
- Fructe uscate în diabet
- Fructele scăderea zahărului din sânge
- Sos de lapte de fructe
- Jeleu
- Ce fructe poate fi diabet zaharat
- Pot mânca prune în diabet?
- Pot folosi citrice în diabetul zaharat
- Fructe în diabet
- Ce fructe trebuie sa mananci in diabet?
- Fructe utile în diabet
- Fructele proteja ochii în diabetul zaharat
- Fructe și fructe de pădure în viața de zi cu zi cu diabet zaharat
- Care sunt beneficiile de ananas pentru diabetici?
- Indice glicemic ridicat - care alimente (glucide) pe care le posedă?
- Indicele glicemic de citrice (portocale, mandarine, grapefruit, lamaie)
- Mango si diabetul
- Alimentele cu un indice scăzut hipoglicemiant
- Fructoza din fructe (struguri)
- Chimică, structurală, molecula ciclică formula d (d) fructoză