Indicele glicemic al băuturilor alcoolice (alcool)

Indicele glicemic (GI) produse împărțite în trei grupe: scăzută (10-40), medie (40-70) mare (mai mult de 70). Băuturi alcoolice, în comparație cu alte produse fac parte din grupul de mijloc, nivelul de GI.

La primirea de alcool în organism crește nivelul de glucoză în sânge, în special atunci când o persoană consumă alcool pe stomacul gol. Dar dacă grăsime sau proteine ​​alimentare (cum ar fi pește, brânză, carne) va fi umplut înainte de consumul uman de stomac, alcool, combinate cu aceste produse vor fi absorbite mai lent. Prin urmare nivelul de zahăr va crește treptat, contribuind astfel la scăderea formarea depunerilor grase.

Vinurile index glicemic este de 44. Compoziția include elemente de defect urme, vitamine, uleiuri biosinefirnye, acizi și esteri. Prin combinarea acestor elemente această băutură are următoarele proprietăți avantajoase: reduce efectul presiunii asupra îmbunătățirea metabolismului, ea ajută corpul de tonifiere are un bactericid și anti-alergic acțiune, are o similare ape minerale terapeutice, cu radioactivitate naturală. Dar, așa cum vinul - este în primul rând o băutură alcoolică, acesta ar trebui să fie consumate cu moderatie.

În ciuda faptului că indicele glicemic de vodca este 0, și utilizarea sa nu crește apare la nivelul de zahăr din sânge, trebuie remarcat faptul că vodca este una dintre băuturile alcoolice mai. Cantitatea de 50 de grame de vodca este considerat un bun remediu pentru otrăvire, răceli, dureri de dinti. În cazul în care consumul excesiv de alcool este de multe ori un alt poate provoca dependenta de alcool.

Indicele glicemic de bere - 45. Ca urmare a expunerii de bere, nu numai că este o creștere a nivelului de zahăr din sânge, dar, de asemenea, începe la scoaterea din corpul de proteine, grăsimi, minerale și carbohidrați, datorită proprietăților diuretice de bere. De exemplu, deficit de vitamina C în organism poate duce la imunitate redusa si intelect afectata. Extractibile conținute în acesta, de exemplu, valeriana promovează relaxarea corpului, și maltoză - creșterea țesutului adipos din organism. În particular, indice glicemic este egal cu 110 maltoză, mai mare decât cea a glucozei, chiar dacă aceasta conținea bere în cantități mici - 4 gr. la 1 litru.

Rețineți că utilizarea de băuturi alcoolice nu poate fi decât în ​​cazul utilizării lor moderată.