Creveți tigru cu usturoi și ulei de măsline

Creveți tigru cu usturoi și ulei de măsline

Crevetele contin acid gras benefice omega-3, o cantitate suficientă de vitamina B12 și PP, este foarte scăzut în calorii. colesterol ridicat, care de obicei sperie, este compensată de lipsa de grăsimi saturate și digestibilitate bune. In diabetul zaharat, creveți - o componentă indispensabilă a unei diete sanatoase.

Cine nu-i place creveți? Poate că nu va exista nici un om din lume care cel puțin o dată nu a încercat această decapod creatură, referindu-se la ordinea de crustacee.

Pe masura ce copiii am fost prinderea crevete în Marea Azov, un tifon simplu. Apoi, fiert într-un vas emailat cu ajutorul unui cazan imens.

Timpul a trecut și gusturile s-au schimbat. Astăzi, nimeni nu va fi surprins de creveți - în orice supermarket din vrac lor. Dar crevetă - curiozitate. Big fiara cu dungi suculent, prețul său depășește, uneori, 1500 ruble / kg.

Doar ca găsi creveți tigru reală este foarte dificil - pentru a comanda sau in magazine pentru cunoscatori bogati. Dar dacă pentru mai mult noroc pe masa de bucătărie transformat kilogrammchik creațiile de 30 de centimetri, apoi lasa-le gatiti cu usturoi si ulei de masline - au retseptik bune.

Apropo, daca ai noroc, și va merge creveții obișnuite.

Ingrediente: creveți

  • Uleiul de masline - 1 lingura
  • Usturoiul (cojit felii subțiri) - 2 dinte.
  • Tiger creveți (purificată) - 300 g
  • Patrunjelul - 1 Puig.
  • Lemon - 1 buc.

Gătit creveți:

  1. Incalziti cuptorul la 200 ° C.
  2. Coacerea freca cu ulei de masline, se presara cu usturoi și locul în cuptor timp de 2-3 minute.
  3. Uita-te cu atenție, astfel încât să nu ardă usturoi.
  4. Ponderea creveți pe coacere uniform haina-le cu ulei de usturoi, a pus în cuptor și se coace timp de 3 minute.
  5. În timpul pregătirii creveți, se taie marunt pătrunjel.
  6. Lemon prespălate, se taie în 4 bucăți.
  7. Se servesc calde la masa, se presara cu patrunjel si se toarna zeama de lamaie.

Valoarea energetică:

Calorii - 92
Proteine ​​- 12g
Grăsimile - 4 g
Colesterolul - 86 mg
Carbohidrați - 1 g
Celuloza - 0 g
Sodiu - 80 mg

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
© 2021 rum.hatedlet.ru