Feluri de mâncare fără carne: fasole verde picant cu seminte de floarea soarelui

Buna ziua, blog cititori diabetdieta.ru!

Navigarea pe Internet resurse dedicate diabetului zaharat, am găsit informații foarte interesante. Se pare că semințele de floarea-soarelui sunt utile pentru diabetici.

Semințele pot fi una dintre principalele componente ale dietei №9. Valoarea lor energetică (100 g) este: calorii - 583, glucide - 15 g, proteine ​​- 23,4 g, grăsime - 48.7 grame, fibre - 5,7 g Medicii cred fistic și semințe de floarea soarelui sunt snacks-uri foarte utile care concura eficient cu depozite de colesterol.

Personal, eu sunt de foame lumină salva numai semințele, un sac, care este întotdeauna la îndemână. Mănâncă semințe de floarea-soarelui, cel puțin din timp în timp. Dacă nu doriți într-o formă pură, atunci să le gătească fel de mâncare macră.

Ingrediente de fasole verde picante:

• Fasole verde (fasole) - 450
• Ceapa (fin tocat) - 1 buc.
• Usturoiul - 2 dinte.
• Sare - linguriță
• Seminte de floarea soarelui (prăjită, decojite) - 2 linguri
• Oregano (în stare proaspătă sau uscată) - linguriță
• piper negru (sol)
• Ardei rosu (sol)

Prepararea de fasole verde picant:

1. Se clătește fasole, atunci când păstăile sunt prea lungi - se taie în jumătate.
2. Pune în apă (într-un raport de 1 la 1), se adauga ceapa, usturoiul, sare, piper roșu și negru.
3. Coperta, se aduce la fierbere, se reduce focul și se fierbe timp de 10 minute pentru atâta timp cât boabele sunt fragede.
4. Se scurge apa.
5. Se presară cu semințe de floarea soarelui și fin tocat oregano, se amestecă ușor.
6. Se serveste cald.

Ar trebui să aveți feluri de mâncare pentru 6 portii.

ingrediente:

Calorii - 38
Proteine ​​- 2 g
Grăsimi - 2 g
Carbohidrați - 6 g
Colesterol - 0 mg
Celuloza - 2 g
Zahăr - 1 g
Sodiu - 37 mg

Alte rețete cu semințe, vezi semințele de diabet zaharat.