Supa rece de castravete și avocado

Bine ai venit!

În curând va veni vara, ceea ce înseamnă că soarele fierbinte și căutarea constantă pentru răcoarea dorită. Ce va fi reîmprospătată? Coca-Cola? Este imposibil, hidrați de carbon! bere? Nociv - alcool! Ce astfel să mănânce sau să bea, atât de frumos, hrănitoare și util?

Am stat și a crezut că, de vară - este verde, și, prin urmare, a recrea cele mai bune produse verzi. Iar combinația trebuie să fie neobișnuit, dar simplu exotice. Se pare că, atunci când se combină cele două produsul verde, și anume avocado si castraveti, face un mare tonic.

Pentru cei care nu au încercat supa rece, recomand - este foarte gustos. Astăzi vă vom pregăti supa cremă de castravete și avocado. Apropo, vasul este perfect posibil să se adauge un sandwich lumină sau salate mici.

Ingrediente piure supa de castravete rece și avocado:

• Avocado (elimina piele și oase, se taie în jumătate) - 1 buc.
• Castravetele (îndepărtați coaja și semințe, tăiate în jumătate) - 2 buc.
• supa de pui (conținut scăzut de grăsime, fără sare) - 1 lingura.
• lapte condensat (degresat) - 70 g
• Suc de lămâie - 2 linguri
• ceapa verde (fin tocat) - 50 g
• Tomate (mijlocii, fin tocat) - 1 buc.
• Sare (gust)
• Pepper (gust)

preparare piure de supa rece de castravete și avocado:

Se amestecă într-un blender avocado, castravete, supa de pui, lapte condensat și suc de lămâie până la omogenizare. Se toarnă într-o cratiță și se acoperă cu un capac. Pune piure de cartofi în frigider.

Inainte de servire, se presara cu ceapa verde si se adauga nerezanyh cuburi mici de tomate. Se pare minunat în strachină transparent, mic sau un pahar de cocktail. Poftă bună!

Durata de preparare - 15 minute. Ar trebui să aveți feluri de mâncare pentru 6 portii.

Valoarea energetică (per portie):

Calorii - 102
Proteine ​​- 5 g
Grăsimi - 5 g
grăsimi nesaturate - 1 g
Carbohidrați - 11 g
Fiber - 3
Zahăr - 7 g
Sodiu - 65 mg