Peste prajit cu rosii si ceapa
Peste prajit cu rosii si ceapa
bucăți, preparate de pește muiată în lapte, amestecat cu sare și piper și se prăjește. prăji Separat de ulei, roșii proaspete sau conservate, tăiate în jumătate, și presărat cu piper sărat. Ceapă, decojite și tăiate inele, ca într-o tigaie rumenit în ulei.
Inainte de servire, pune peștele pe un vas încălzit pe mijlocul fiecărei piese pentru a pune o grămadă de ceapă prăjită, și pe părțile laterale - două jumătăți ale roșii. Stropesc cu ulei de sub pește și se presară cu pătrunjel sau mărar tocat fin.
Puteți găti peștele cu dovlecei și roșii la grătar.
750 g de pește (sau 500 g file terminat) - 1/4 cana de lapte, 4 rosii, 1 ceapa si 3 linguri. l. ulei.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Friptură cu ceapă
- Miel cu fasole
- Basturma
- Tocană de vacă
- Compot inima de carne de vită
- Carnea prăjită în smântână
- Carne cu gutuie
- Carne cu ciuperci și roșii
- Gras cu smantana
- Ficat cu ceapă și usturoi
- Peste in pergament
- Pește la cuptor cu dovlecel sau vinete
- Chakhokhbili (bucătăria georgiană)
- Frigarui de miel
- Legume umplute
- Rosii umplute si castraveti
- Pește la cuptor și plăcintă de pește
- Pui cu rosii si tarhon
- Solyanka pește
- Solyanka cu calmar
- Diasmak: pentru cei care doresc să mănânce dreapta