Dieta in diabet

Diabetul zaharat determină o schimbare gravă într-un schimb nu numai hidrați de carbon, dar și alte substanțe energetice importante (proteine ​​și grăsimi), cu toate acestea, în această boală este foarte important să se respecte regimul alimentar.

Dieta in diabetul zaharat poate fi destul de diversă, importantă doar în mod corespunzător se combină cu a lua insulină și medicamente hipoglicemiante.

Principiile elaborării meniului

dieta pacientului ar trebui să fie format în funcție de nevoile sale.

Pentru a măsura cantitatea de comoditate, conceptul de hidrați de carbon primite folosit "unitate de pâine". Această cantitate de glucide egal cu 12-15 g, care necesită introducerea de 2 UI de insulină.

Fiecare produs conține numărul de unități de pâine, dar este foarte important ca carbohidrații consumate a fost la fel de mult ca injectat insulina, și că nu există nici o hiperglicemie.

Produse pentru diabetici permise

Dieta ar trebui să fie variate și includ produsele energetice complete, care sosesc în norme fiziologice de proteine, grăsimi și carbohidrați.

Aceste produse includ:

• cereale (până la 300 g pe zi);
• supe;
• carne și pește slaba;
• preparate vegetale;
• garnituri, cereale, produse din ouă;
• specii acide de fructe (fructe de pădure, mere, pere);
• lapte și produse lactate cu continut scazut de grasimi, precum și așa mai departe. d.

produse interzise

Cu toate acestea, la pacienții cu diabet zaharat ar trebui să fie o listă de produse, a căror utilizare poate duce la consecințe grave.

• produse din ciocolată;
• dulce;
• alimente ascuțite, picant și gras;
• alcool;
• struguri, stafide, banane;
• zahăr în cantități mari.

Dieta pentru diabet zaharat se face impreuna cu medicul, și ar trebui să se facă orice modificări la amendamentele sale.